新鲜出炉的虾球
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lingerhubei
大学四年级
自己第一次做,老公说味道不错,我也觉得味道不错。
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一千年以前
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陈志伟1314
大学一年级
好像吃了
leovae
硕士二年级
给了好多香料
lingerhubei
大学四年级
陈志伟1314 自己做很快,现在虾子比较早就是清水养殖的,很干净,成本才20几块钱,不到三十
lingerhubei
大学四年级
leovae 是按照油闷虾的做法做的,所以自己放了比较多调料,主要是八角和桂皮。没有虾头,做出来味道和油门虾味道差不多,不过更入味
坏男人1978
得意大咖
暮雨清秋
博士后
可。
苏坡woman
博士二年级
吃饭克。
lingerhubei
大学四年级
一千年以前 我平时吃的口味比较重,喜欢油闷大虾,就按照油闷大虾做法做的。我买的独蒜,用了三个,切成四分之一大小,生姜切片,花椒辣椒,锅烧热,多放点油,放前面四种调料炒出香味,虾球放进去炒,放点料酒,盐,醋,酱油,豆瓣酱和白糖,白糖可以提鲜味炒匀。放入一瓶330ml啤酒(主要看你用多少虾子,淹没虾子就差不多了),盖上锅盖,改为中小火闷,我差不多过三五分钟翻一下,其实不翻也可以。等啤酒差不多没了(我用的火比较小,差不多15分钟左右)炒炒就可以起锅了。
lingerhubei
大学四年级
苏坡woman 我也是中午出去吃饭看外面虾子想吃了就买了,中午有事在外面吃,下午就买了回来,早点吃饭可以出去散步
lingerhubei
大学四年级
w球球 谢谢谢谢。
lingerhubei
大学四年级
暮雨清秋 谢谢
lingerhubei
大学四年级
坏男人1978 谢谢
lingerhubei
大学四年级
一千年以前 刚刚忘了,放白糖,料酒时候也放了几个八角和桂皮,香叶。
王小雨雨
超级意粉
顶住
lingerhubei
大学四年级
王小雨雨 谢谢支持
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