电饼档做披萨，简单，好吃！！！

图是乱的，希望不影响阅读！

刚出锅一个，牛肉的，哈哈，孩子忍不住了！

LZ，和面用的牛奶是什么？

就是纯牛奶，直接当水用的，做了二个胚大概就250ml的半盒！用的高筋面粉，和面的时候加了一个鸡蛋，一点点盐，和好后又加了黄油，然后用保鲜膜盖着发的！

厉害了列，学习了，那天试下

好棒

不错

佩服佩服

好的，谢谢，改天买配料试一下

芝士很重要，电饼档有的盖子是凸出的，我是用东西垫的，抬了一下，免得压在芝士上面！

芝士哪个牌子好？电饼撑不是有厚度吗？面要发多长时间啊？

据说马苏里拉芝士比较好，我没在超市找到，买的百佳利的，不太好！发酵这个季节很快的，一个小时足够了，一般看到发到二倍，明显有蜂窝状就可以了！我家的美的的电饼档盖子是凸出来的，不是那种凹进去的，所以我用了筷子支了一下，免得压在芝士上！

路过这里。只看不语。然后默默帮楼主顶个贴。

谢谢

不错，电饼铛好用吗，打算买一个