看来超市贵得有道理啊
看来超市贵得有道理啊
柚子皮是苦,少放点皮或者相对多点蜂蜜冰糖就好了
谢谢楼上各位的指点,下次再试试
我的柚子茶长了霉点,送给我家下水道喝了,咋回事啊。
这次试验宣告失败。
刚做好 是有点苦的 放一段时间就好啦
你是用的胡柚么?
苦有两个原因啦,其实楼上的都说过了呵呵
白色的皮弄多了,冰糖或者蜂蜜放少了
超市里卖的都是糖超级多
用的沙田柚,皮已经弄得是很薄很薄的一层,一点白色的都没有。冰糖和蜂蜜也放了不少,可就是苦,而且很苦。下次不要皮再试试吧
自己做的柚子茶是没有添加任何添加剂的,所以味道有点苦,而且做柚子茶一定要选择胡柚或者是蜜柚。
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不苦就不是柚子皮了,带点淡淡的苦味更好。想要苦味少点,就要多用盐腌几次,每次都要把水挤干,然后用盐水煮,煮完以后泡一晚上,第二天再用。做好的里面除了有点苦味,更有一点陈皮的味道。
我的按照网上做的不苦啊!还蛮好喝的,准备喝完再搞个柚子做的
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