美味厨房

冬天就应该搞点鱼冻子吃!!

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小时候特别喜欢吃鱼冻子,所以烧鲫鱼特意多放点水,味道还不错,咸鲜香辣

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饿饿饿 硕士一年级

看着不错

出埃及记 大学四年级

很棒

Dish 硕士三年级

风卿云淡 超级意粉

我猜你猜 得意大咖

怎么做

一辉cxy 大学一年级

用适量大葱、花椒、盐、料酒稍微腌制一下,像我这种水货用平底锅煎也可以保证鱼皮完整,姜蒜干辣椒爆香,加生抽老抽料酒香醋加凉开水大火烧开然后转小火熬收汁到预期即可。

一辉cxy 大学一年级
我猜你猜 得意大咖

raj0920 硕士一年级

很棒

豆豆爷爷 初中一年级

一卓菜还不如一碗鱼冻,顶-个

二货精神 得意大咖

不错

Mastercici 硕士一年级

南湖喜洋洋 初中三年级

不错不错哦

猪猪侠001 大学一年级

我也喜欢

一辉cxy 大学一年级
猪猪侠001发表于 2015-12-03 12:09 我也喜欢

看样子喜欢吃鱼冻的人不少呀😄

一辉cxy 大学一年级
豆豆爷爷发表于 2015-12-02 22:39 一卓菜还不如一碗鱼冻,顶-个

农村老话了,以前家长野鱼炖的可香了,现在菜场买的人工饲养的总觉得缺点啥

天使爱妈咪 初中二年级

好多年没吃了,还是小时候老妈搞过

一辉cxy 大学一年级
天使爱妈咪发表于 2015-12-03 13:25 好多年没吃了,还是小时候老妈搞过

搞一碗,鱼不要吃,现在这天气搁餐桌上就行了

月老 博士后

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