卤蛋他妈发表于 2016-03-25 12:51 看的口水流
哈哈,感谢捧场哟
卤蛋他妈发表于 2016-03-25 12:51 看的口水流
哈哈,感谢捧场哟
好几年都不敢买鳝鱼,说是避孕药喂大的,野生的的确好,市内买不到,问哈你勒酱油是莫品牌的,看起来很高大上
不知道怎么辨别野生鳝鱼
楼主厉害
你说的那种人工喂养的据说比喂避孕药还要恐怖,毕竟避孕药成本也挺高的,对吧。 酱油是海天的,超市一般都有的,这个生抽特别棒,可以试试。
这个真需要一些功力的,但是可以简单说几点 1、土鳝鱼剖开肚子之后,肠子很瘦,不像养殖的很肥,很油;
2、还是要看剖开之后,血的颜色,一般来说土的鳝鱼血,红艳艳的啊,呵呵,可能描述不当,但的确是红得更有感觉;
3、做清淡一点的时候,口感有自然的鲜甜,跟养的完全不一样,养殖的吃起来没什么脆脆的口感,炖久了跟豆腐渣一样,这个真要取决于自己的感受了,因为只有吃了土的,才知道什么叫好,什么叫差。 如果在外面馆子吃,一般都放很多调味料和辣椒,基本会掩盖很多缺点,这个就不用多说了,你懂的
不会处理这货,唉只有流口水的份了
可以让卖的人代杀的
路过
江城潮爸发表于 2016-03-25 22:43 回复 windflowers55 的帖子可以让卖的人代杀的
好吧(_)
好老公啊。
很能干啊。好老公
brelion发表于 2016-03-25 11:41 让我想起来工农兵路的那家鳝鱼面
那家鳝鱼面超级难吃呀
好老公
饕饕发表于 2016-03-26 10:18 好老公啊。
谢谢鼓励
馍馍爱希希发表于 2016-03-26 10:35 很能干啊。好老公
没办法,全职的,就只能在家带孩子做饭了
点赞!!!
营养,好男人
给我老公看看
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