【首届厨神大赛】首次自制盐焗鸡爪，猪蹄，鸡腿，一锅端

会玩啊， 已推荐

厉害

楼主发个，炒土豆丝撒。我爱吃，做不好。万松园以前有家，土豆丝超级喜欢，现在没有了。

貌似好简单

装保鲜盒，放冰箱冷藏24小时，我这个还差一味料，姜黄粉，已经在淘宝订购

24小时后正好用姜黄粉裹住后就可以直接上蒸锅了！鸡爪和鸡腿只需要蒸十五分钟，猪蹄需要蒸四十来分钟才会软烂

看看成品的效果，感觉姜黄粉给多了，鸡肉味道不错，估计是肉肉厚实的原因吧

还有一半的猪蹄，鸡爪，鸡腿，明天准备做盐水煮的，就像南京的盐水鸭那样

豆腐德忧桑发表于 2016-04-22 12:41 会玩啊， 已推荐

谢谢推荐啊！

哈哈哈！好吃啊

candy2088发表于 2016-04-22 12:52 楼主发个，炒土豆丝撒。我爱吃，做不好。万松园以前有家，土豆丝超级喜欢，现在没有了。

其实我想说，我做菜很随性，那些不好做的，我反而敢尝试，反正大家都不会，我做了就是第一，土豆丝我怕做不好，不过可以尝试一下啊！

确实好简单的啊！想象中比较复杂的

感觉有点奇怪，不过我还是想吃，呵呵

腰花、茄子我平时基本不自己做，太难了。。。

LZ会做吗？

哈哈哈！盐焗的确实不像卤味那么靓丽，不过我一直都爱超市的，杜家鸡盐焗鸡腿

这个我还真会啊！

腰花、茄子我平时基本不自己做，太难了

我喜欢吃江汉路万达的一家

这…太想吃了

这还是蛮好的

留个爪，你和潮爸简直是我心中的神啊，不知道吃啥的时候翻翻你俩的帖子

我爱小汤圆发表于 2016-04-22 12:56 其实我想说，我做菜很随性，那些不好做的，我反而敢尝试，反正大家都不会，我做了就是第一，土豆丝我怕做不好，不过可以尝试一下啊！{:boy-teas ...

期待