我妈经常做

这个洗起来很麻烦

进来学习的~

听说猪肚很难处理

真的吗~

放点米进去煮，熟了后米不吃，汤可以喝～也没有异味滴说～

用醋或盐或面粉都行，揉捏猪肚，反复搓揉，然后冲洗干净，以上步骤再重复一次。沸水下锅，飞水，捞起，趁热撕扯掉猪肚上的白色油脂和口子那里的一层白色尿垢，冲洗干净后斜刀切片，冷水下锅， 大火煮沸十分钟后转小火慢炖。

我一路滴丫头才搞了猪肚花生汤！我叫她下次别煮了·····

学习一下···

感觉猪肚蛮难的洗干净，但是应该好吃

太复杂鸟！·

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很鲜的汤

猪肚一定要煮熟了才能加盐进行调味，不然猪肚就会缩小，看相和口感都不好。

实在不行就到菜场有啊