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【首届厨神大赛】老婆钦点的油焖小龙虾,麻麻辣辣有回味啊

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老婆昨天看朋友圈,满满的小龙虾刷屏,所以今天就屁颠颠的买了五十元龙虾回来,这次要做油焖的龙虾

第一步还是处理好龙虾

准备食材,大葱,大蒜,生姜辣椒花椒

白芷,香砂,白寇,八角,桂皮,草果下油锅熬香,加辣椒花椒,爆香

下其他的香料头,再放两勺豆瓣酱,一勺香辣酱,三勺的蚝油

炒匀拌香

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我爱小汤圆 博士二年级

下入龙虾,翻炒上色后,直接加啤酒,记得是啤酒哦(o)哦,莫过龙虾就好了

永远 得意大咖

我爱小汤圆 博士二年级

汁快收干前加糖和香油,其实糖应该先放,呵呵我是忘了

好了起锅装盘,满满的香辣啊!

我爱小汤圆 博士二年级

老婆很是喜欢,一个人都吃了一大半呀!

我爱小汤圆 博士二年级
永远发表于 2016-04-25 21:06

雲淡風清 大学四年级

3不明觉厉aWZ 得意陪审团

自己做的干净,好吃

awdxx 大学三年级

豆腐德忧桑 得意陪审团

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Wen小月 大学四年级

你老婆幸福啊

丽丽Li 超级意粉

羡慕死了啊,今年我还没吃过小龙虾

从不迟到的胡胡 得意大咖

上一张老婆照片

uefa07 大学四年级

你老婆幸福啊

addie 硕士一年级

才50就能做这大一锅,真羡慕!昨天跑去潜江吃了一顿回来,感觉人累心累,不如家里有吃的舒服啊!

dianawuhan 得意大咖

适可而止,不可多吃

moccatomato 高中二年级

你老婆真幸福

心心相印1108 博士一年级

看着就想吃

李彭多多 硕士二年级

大丸子和小丸子 初中二年级

蛮多都放火锅料来炒虾子

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