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谢谢支持哦，已经出了第二辑了

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超级爱陵水的酸粉

大帖 好厉害

（9）有许多游客朋友问我，哪家酒店的BBQ值得推荐？ 经过这几天的踩点，这里推荐一下银泰酒店的BBQ。各个方面都是三亚酒店BBQ里的典范。 烧烤是露天的，酒店的花园里，池畔的音乐氛围很好，很有情调。食物的品种非常丰富，饮料，小吃，烤肉，海鲜、热菜等一应俱全，味道很精致用心。吃烧烤，听音乐，在池畔从傍晚坐到夜幕降临，是个很不错的体验

酒店二楼往下看

这里所有的海鲜食材都是新鲜非冰冻的

面包 水果和沙拉

接着~银泰BBQ

（10）鹅肉煲

这是在三亚市区一家十年老店，场地开阔，环境怡人外场的空中花园楼阁，荫凉舒适，看绿叶与三角梅掩映其间，生机勃勃，喜欢在这里坐一个下午，品茶、与友人聊天

鹅肉煲是餐厅的主打菜，食材是海南本地原生态方法饲养的鹅肉，以百草、糠等粗饲料填食，具有营养丰富，有肥而不腻，清淡原味，淳香可口的特点。

汤味鲜美，鹅肉很入味，鹅肉肉质鲜嫩，炖煮后的鹅肉口感松软，令人味蕾倍感享受

色泽浅红，鹅肉软烂，鲜香味浓。鹅肉，相对于鸡肉来说肉质有些韧。我觉得鹅肉这样焖的做法是Z好吃的，加上调料搭配得当，很是鲜香。

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好棒 我去三亚是跟的团 垃圾团餐啊

自己在家回来捣持的清补凉，红豆绿豆西米，葡萄干，西瓜芒果，椰浆兑牛奶。好吃！

看上去很赞哦！

味道抄袭的像，挺受欢迎的，也简单！

下暴雨了！不知道去不去的成！

Z近就是阵雨

不好意思各位，原来的号登录不了，借了朋友的，继续更新哈

旭记烤鸭饭店

网上热传的海亚和利国餐厅，价格略高。龙记烤鸭的价格很亲民，虽然环境一般，但味道很赞。相对于龙记烤鸭，我们更喜欢去这家店，味道也很地道，价格也特别实惠，经常三四个朋友去吃也就150RMB左右，超级饱

这就是招牌烤鸭了，非常香，大约25元/斤，分量特别足。怎么样，相比全聚德的烤鸭，价格是不是一个在云端，一个接地气呀？全聚德的烤鸭比较干，肉质紧实，皮脆。而海南的烤鸭肉质比较湿润，皮比较软，吃法也不同。这里是蘸着特制的酱汁来吃，非常美味，简直是米饭沙手。

这就是非常具有当地特色的酱料了，根据自己的口味自由搭配，那个小橘子挤出来的汁非常开胃

虾酱炒地瓜叶

海南的虾酱是常用的调味料之一，一般是用虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品，咸鲜味中亦带着些许海虾的腥味。地瓜叶在海南农村被广泛栽种，视其为纯绿色食品。虾酱地瓜叶作为海南地道的菜品，几乎随处可见，在高级酒店餐厅到家庭聚餐再到街边大排档，绿油油的地瓜叶，色泽诱人，带着浓郁的热带气息，融合了虾酱的鲜美，入口清爽，很刺激食欲，是一道特别讨喜的下饭菜。

招牌豆腐

咸鱼茄子煲，很入味

玉米排骨汤

（12）海南黑山羊，是海南目前唯一的地方优良山羊品种。羊肉鲜香无膻、嫩滑爽口，三亚目前有一些饭店主打正宗海南羊肉烹制的菜系，羊肉的做法有白切、火锅、干煸、红烧等等

抱歉的是具体哪家饭店忘记做记录了，但是大家可以记一下：三亚胜利路，大约是与和平街路段交界处，有不少海南本地人开的大拍档，招牌有写石山乳羊、海南羊肉火锅之类的，就都有卖。这些店吃过几家，大同小异吧。海南当地由于山羊产量较小，价格还是比较贵的，熟肉大约80/斤。偶尔可以尝尝

这个大家有没眼熟？就是前面介绍过的，海南本地饭店特色的酱料，这里重点介绍一下，海南什锦酱，就是有点土黄色的那个酱料，是吃羊肉必搭的。所谓什锦酱，其调制成分主要是花生粉、芝麻酱、红薯、糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒等精制而成。羊肉打火锅蘸着吃可谓香味浓郁，回味无穷啊！

五香卤羊。 是用黄酒、卤水、桂皮、姜片等调料巧妙烹制融合在一起，卤好的羊肉远闻清香，近闻不膻，肥而不腻，香气四溢，诱人食欲。

红烧羊肉

炸羊排。先用蒜、姜、酒等作料腌制过，用合适的火候炸制。口感外酥里嫩，有嚼性，慢慢的嚼食香味及汁液慢慢的渗出

锅盖轻启，就闻着一股特别醇香的香味飘来，顿时令人食欲大开，山羊肉特有的胶质，乳白色泽的浓汤顿时浮现在眼前，浅尝一口，不觉惊叹，唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，久久不能散去，隐隐还带着一股药材的清香，与山羊肉的独特味道混合，浑然天成，回味悠长