美味厨房

自制披萨

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第一次用烤箱披萨披萨底是自己擀的,披萨酱是自己做的,撒上奶酪铺上黄瓜虾仁辣椒洋葱,还是那么回事呢,可惜奶酪少了没有拉丝,下次要多放点

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厨艺高手 美食DIY 家常菜
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简单910 高中二年级

厉害?怎么做的?可以教教我吗?

天天有鱼吃 大学三年级
简单910发表于 2016-09-24 19:00 厉害?怎么做的?可以教教我吗?

做好面皮,糊一层披萨酱,放上想吃的东西,水果蔬菜肉之类的,再放芝士,烤箱200度烤个15分钟就可以啦

简单910 高中二年级

怎么做面皮?我也想试试

天天有鱼吃 大学三年级
简单910发表于 2016-09-24 19:58 怎么做面皮?我也想试试

我做的9寸的披萨,是用100克高粉加上30克低粉,外加糖,盐和酵母混合,揉面到光滑扩展阶段,盖上保鲜膜发酵到两倍大小就可以了

Windflag 博士二年级

还不错!

简单910 高中二年级
zl1025ly发表于 2016-09-24 20:52 我做的9寸的披萨,是用100克高粉加上30克低粉,外加糖,盐和酵母混合,揉面到光滑扩展阶段,盖上保鲜膜发酵到两倍大小就可以了

好的,我试试,谢谢你了

一朵小白云儿 小学六年级

看起来不错

天在龙飞 得意号

垂涎欲滴

瓜子爱吃布丁 初中二年级

看着好棒啊,你买的什么烤箱啊好用吗,一直想买个烤箱不知道哪种好

quzhiwei 硕士一年级

好厉害的,看着好美味

吃丸子的小樱桃 高中一年级

得意神人多好饿

嘉鸿居~戴 小学六年级

真棒

豆豆1984310 小学二年级

好想吃

流苏如画 高中一年级

好厉害

beileve_xiao 高中二年级

我也做过,我用的松下32升烤箱。

天天有鱼吃 大学三年级
瓜子爱吃布丁发表于 2016-09-25 11:44 看着好棒啊,你买的什么烤箱啊好用吗,一直想买个烤箱不知道哪种好

我买的长帝32升的烤箱,才两百多,不过挺实用的

@游世界 大学一年级

很好,就是要个烤箱才能做吗?

天天有鱼吃 大学三年级
mmyx发表于 2016-09-25 17:17 很好,就是要个烤箱才能做吗?

恩,有个烤箱就够了

楠调布鲁斯 初中二年级

妙可蓝多的奶酪拉丝效果不佳 冷了就不拉丝了,推荐布列塔尼的马苏里拉奶酪 拉丝效果棒棒的

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