美味厨房

来来来,恩施美味神豆腐新鲜出炉!

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叶子摘下来用盐泡好,杀虫

然后开水泡15分,主要是为了让叶子更好的出汁,揉碎!

感觉叶子的汁出来后就能加适量的清水了,加水继续揉!我的工作就是不停的揉揉揉

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厨艺高手 美食DIY 烹饪达人
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丹麦朵朵 高中二年级

然后就是过滤的,不能掉一点渣进去汁里面

丹麦朵朵 高中二年级

重点来了,烧过尽的草木灰,加水适量。同样过滤到下面的汁里去。同时边加边搅动下面的汁!一定要迅速的搅动!

丹麦朵朵 高中二年级

加完草木灰水就是这样了!然后静等1个小时,就是这样子了!

丹麦朵朵 高中二年级

这是豆腐伴侣!独家秘方哦!是老酸水做的还有大量的小辣椒

我猜你猜 得意大咖

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草木灰

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玉竹竹 超级意粉

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眼看她楼塌了 大学四年级

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抱着龙猫看烟花 大学四年级

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茶豆腐吧!凉拌好吃

马提尔 初中一年级

远方的家节目有这样做,叶子好像叫鸡蛋尖吧!四川山区

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