今天抽筋了，连发两贴，如有打扰，还请忽略啊 
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孩儿昨天说在学校吃馄饨一碗只2个，吃完肚子还呱呱叫，所以今天咱在家吃个够。
北方馄饨
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今天抽筋了，连发两贴，如有打扰，还请忽略啊 。
孩儿昨天说在学校吃馄饨一碗只2个，吃完肚子还呱呱叫，所以今天咱在家吃个够。
做馄饨皮。面粉慢慢加水，搅成雪花状，放一会儿再轧。
做为一个北方人，武汉的馄饨皮真让人接受不了，买了几次要么放了很多碱，要么很不结实一包就破，只好自己买了个小面条机
。
包好完工。
煮一锅鸡汤或者骨头汤，煮来吃吧。
我今天用的紫菜虾米汤煮的。
餐后再来一块芝士馅的可可戚风。
本贴结束。
谢谢
谢谢，在这里互相学习
用小面条机轧成薄皮，再用菜刀切的。
可以做饺子皮，买面条机的时候送的有圆模，切成圆的就行了，不过我喜欢手擀的饺子皮，饺子皮又软又薄的好吃，面太软了粘机器不好轧，我的面条机几十块钱普通的那种。
嗯嗯，可以的
还好，面皮是7-8厘米的正方形，小孩能吃十几个
谢谢，过奖了
面机条发短信告诉你了，有问题再问我，乐意交流
谢谢，过奖了
谢谢大家的肯定，就不一一回复了 
已发短信你。
梅妮发表于 2017-4-1 21:10 我家也不爱吃肥肉，馅看起来肥的多是因为绞肉机里上次残余的肥肉混里面了，其实可以自己买个小绞肉机的。
家里有绞纳的料理机，我很多时候都自己直接剁的。
乖乖小豆子发表于 2017-4-1 21:28 话说，馄炖皮本来就要加碱做，楼楼不知道么
这个看个人爱好吧，我们老家没见过放碱的，我也不喜欢碱味
动起手来
是的😁
我TB买的，很便宜，明天开电脑短你
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