美味厨房
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嘟嘟和痘痘发表于 2017-05-30 22:45 亲的这些材料都在哪买的?有地址吗?

南湖武昌府那边有实体店,淘宝也有店,但是价格偏贵,汉口民权路批发市场划算些

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暴躁小淑女发表于 2017-05-30 23:12 手艺杠杠滴。

谢谢夸奖

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嘟嘟和痘痘发表于 2017-05-30 23:39 但是我就一个人用一点,买一点东西,他也可以跟我拿批发价吗

嗯,可以的,那边整体价格就比武昌这边便宜呢

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ziqing210发表于 2017-05-31 05:18 做过两次都不错,程序很多但是成功率超高。。

厉害啦

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得意小雨发表于 2017-05-31 09:09 哆啦真是心灵手巧

木有啦

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小花卷1221发表于 2017-05-31 09:55 不能用起酥油,化学合成。直接用猪油,擀好点就行

猪油味道大

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熊三哥发表于 2017-05-31 11:01 自己做烘焙居然用起酥油,不是坑自己吗起酥油shortening

好吧,学习了

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敏敏伢发表于 2017-05-31 11:02 第一步就不会 揉出膜 这个从来没成功过

实在不行用面包机揉呗

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想抓住空气发表于 2017-05-31 11:25 做这个真心需要时间 做一次老婆饼 就不想搞这样的东西了 佩服啊

一般般啦

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小花卷1221发表于 2017-05-31 09:55 不能用起酥油,化学合成。直接用猪油,擀好点就行

展艺这款猪油名字就叫起酥油,配方里只有猪油,谢谢你的关心了,作为食品添加剂的起酥油我也是不用的,这款猪油名字就叫猪油起酥油,配方里只有猪油,之前用过其他牌子猪油,有浓重的腥味,换过几次牌子,才找到合适用的,自己吃的东西,肯定各方面都是要考量的,也谢谢你的科普了。

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熊三哥发表于 2017-05-31 11:01 自己做烘焙居然用起酥油,不是坑自己吗起酥油shortening

我查了下,我用的这款猪油名字就叫起酥油,配方里只有猪油,谢谢你的关心了,之前用过其他牌子猪油,有浓重的腥味,换过几次牌子,才找到合适用的,自己吃的东西,肯定各方面都是要考量的,也谢谢你的科普了

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hans2010发表于 2017-05-31 14:36 那个放蛋黄酥的架子很方便啊。美女的烘焙材料哪里买的啊,能短个地址吗。还有就是揉出膜,我可以用面包机揉吗。手揉感觉会累

可以用面包机揉的,架子是淘宝搜的

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hsstc613发表于 2017-05-31 15:08 就为了你这帖子,我下单买了个烤箱。准备照着你这做。成不成就看收到货试手了~

加油!

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hans2010发表于 2017-05-31 15:04 回复 哆啦De梦 的帖子其他烘焙材料呢。我不知道哪里买

一些大型超市都有的卖,实在不行就淘宝吧

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爱齿尔口腔医院发表于 2017-05-31 15:36 ___________________________________________看着好好吃

谢谢夸奖

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lg1381发表于 2017-05-31 17:06 不错,一般能放多久啊,

常温一个多星期

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羊羊妹发表于 2017-05-31 17:02 耗时间是实话 我去年中秋节做到颈椎病发 感觉亲戚朋友不够送

确实

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郝郝坏发表于 2017-05-31 20:02 我做的

厉害呀

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元气少女萌萌酱发表于 2017-05-31 18:35 所以不要嫌外面卖的蛋黄酥贵啦,卖便宜了真的不晓得里面包的是什么。现在人工贵材料贵,还有宣传成本包装成本,其实都是消费者买单。

也是

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小护护发表于 2017-06-05 11:55 就是麻烦

是滴啊

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