小丸子0909发表于 2018-04-12 12:56 亲为什么我的蛋开裂了，是不是水温度高了，水放凉了我感觉温度还是有点高，澈了下大概25度
你是腌制后开裂？是不是腌制的温度高了？要放阴凉地方保存！那个盐水要彻底放凉后才能装瓶
小丸子0909发表于 2018-04-12 12:56 亲为什么我的蛋开裂了，是不是水温度高了，水放凉了我感觉温度还是有点高，澈了下大概25度
你是腌制后开裂？是不是腌制的温度高了？要放阴凉地方保存！那个盐水要彻底放凉后才能装瓶
小丸子0909发表于 2018-04-12 13:20 我裹了盐放保鲜盒里面可以吗，还需要每个蛋套袋子吗
我是每个蛋都裹了保鲜膜的
xytmm发表于 2018-04-12 16:27 请问这个盐水可以重复使用吗？
不建议重复使用
梦云美食发表于 2018-04-12 13:43 小姐姐你真的很厉害
过奖了
cleansky21发表于 2018-04-12 21:31 谢谢你的分享
不客气
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