澳华装饰客服发表于 2017-9-20 12:00 哇塞，楼主神奇了，这么会搞，而且很像，确定是偶尔做，而不是天天做吗
真是我人生中的第一次做，面揉的还不够光滑呢，谢谢支持~
澳华装饰客服发表于 2017-9-20 12:00 哇塞，楼主神奇了，这么会搞，而且很像，确定是偶尔做，而不是天天做吗
真是我人生中的第一次做，面揉的还不够光滑呢，谢谢支持~
呼啦啦的小妖发表于 2017-9-20 12:32 好厉害
谢谢支持~
喵喵爱吃肉发表于 2017-9-20 12:35 真厉害。。
谢谢支持~
得意管家婆发表于 2017-9-20 13:52 一次放一整包酵母吗？我每次都没有发好
500g的面粉给酵母粉5g，太多会发酸的，一边给水一边用筷子把面粉搅拌成絮状，就用手揉，揉的面团略有弹性了，手光、盆光、面光就可以了，用保鲜膜或者湿的纱布盖在面团上，等待面团发酵，目前这个温度，30分钟-40分钟差不多就可以看见面团体积涨大2倍的样子，可以用手指在面团上撅一个洞，能看见明显的蜂窝组织，这样就是发酵好了，然后把大面团使劲揉，把涨大的面团里面空气都排出去，面团又会变回原来的大小，揉的光滑了，就可以整形了，整形好了，在放个20分钟样子，又会二次发酵，成型的包子馒头又会涨大一点的，这个时候再上蒸笼里面蒸20分钟就完成了
澳华装饰客服发表于 2017-09-20 15:20 楼主自带会做这种造型的基因吧
只是喜欢围着灶台找乐趣
微微成发表于 2017-09-20 16:16 腻害
谢谢支持！
蜜眸。发表于 2017-09-20 16:19 厉害了 刺猬怎么做的啊
已在帖子里补充了具体的做法可供亲参考
小彩虹发表于 2017-09-20 16:20 好可爱。你家小孩多大啦
儿子都17岁了
rikyu2015发表于 2017-09-20 17:10 好用心的妈妈
天下父母都一样
苗~苗发表于 2017-09-20 17:22 楼主太强啦
谢谢支持！
得意熊大大发表于 2017-9-21 09:00 我妈当年要这样，我就不会这么瘦了。
我儿子就是这样吃还是长的像豆芽菜，可怜的是我每天背着一身肉~
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