萌妞妞发表于 2017-10-19 09:26 回复 eling0 的帖子要方子没有很大的用，主要是感觉和火候哟，这不是一般人能够做到的，我很钦佩会烘焙的主喔
很高兴你这么高的评价，谢谢！
萌妞妞发表于 2017-10-19 09:26 回复 eling0 的帖子要方子没有很大的用，主要是感觉和火候哟，这不是一般人能够做到的，我很钦佩会烘焙的主喔
很高兴你这么高的评价，谢谢！
咪咪公主小花发表于 2017-10-19 07:08 我之前做过一次，总觉得蛋黄和豆沙口感一般，请问哈楼主在哪里买的蛋黄和豆沙？
蛋黄可以去菜场买现成的回来现剥，刷高度白酒烤箱180度烤五分钟，试过用淘宝买的口感不太好。馅子我要是偷懒不想自己炒就买广州酒家的，非常赞！
苕小婕发表于 2017-10-19 06:59 楼主以后可以召集蛋黄酥的铁粉聚个会~一起吃吃吃
哈哈哈，你这个建议好，不过只吃蛋黄酥好像狠饱肚子
幸福的小猫发表于 2017-10-19 11:47 我老公除了抽烟，连水果都不吃，我吖也不太爱吃，就喜欢吃蛋糕，奶油
蛋糕也很简单呀，我下次做个蛋糕的帖子
徐东月亮发表于 2017-10-19 10:52 可以做一个吐司么，不会做，想学
可以呀，我下礼拜撸一次吐司，你记得来
cecilia040051发表于 2017-10-19 10:14 看到流口水啊，怎么做啊，每次想做看到教程就晕菜
教程其实讲真都是给个大概的配方和步骤。具体还得自己多实践摸索，很多小诀窍都是自己琢磨出来的，所以实践出真知这话一点也不假呀
萱Mzx发表于 2017-10-19 13:15 八错八错
谢谢！
西水发表于 2017-10-19 15:23 那剩的蛋白怎么办？
可以做菜，加些豆腐火腿炖汤，不放盐，或者加面粉白萝卜牛肉丝做饼，总之瞎捣腾
西水发表于 2017-10-19 16:35 谢谢
切记，鸭蛋白就当盐用，千万别另外再加盐，那就咸了
幸福的小猫发表于 2017-10-19 17:07 我现在喜欢做蛋糕盒子，简单，方便，好拿
蛋糕盒子是什么
kely?发表于 2017-10-19 22:34 卖不卖啊
真要买啊哈哈，你要买我就卖，成本价卖。
不过讲真一直就是做给家里吃，还没卖过呢
幸福的小猫发表于 2017-10-19 18:05 盒子装的蛋糕，加水果跟奶油的
那个超级腻人呢，不过各有所爱，吃甜品图的就是自个开心
fiona_wong发表于 2017-10-20 17:24 嗯嗯，
我下篇帖子出教程哈
琳琳她爸发表于 2017-10-24 10:15 好能干！
谢谢表扬！
yzhfy发表于 2017-10-24 14:48 能短个馅子链接吗？谢谢
你直接搜广州酒家会出来的
帅不过如此发表于 2017-10-26 22:22 请楼主赐教
等我找时间来专门写教程
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