美味厨房
cecilia040051 博士二年级

看到流口水啊,怎么做啊,每次想做看到教程就晕菜

徐东月亮 高中三年级
yy232173005发表于 2017-10-18 12:42 哈哈哈,如果只是为了吃还是买比较简单,不过看反应都说比皇冠仟吉要好吃些,毕竟自己吃用的材料还是好点

烤箱什么牌子的

徐东月亮 高中三年级

可以做一个吐司么,不会做,想学

yy232173005 初中一年级
徐东月亮发表于 2017-10-19 10:51 烤箱什么牌子的

长帝

yy232173005 初中一年级
西水发表于 2017-10-19 08:41 求问蛋黄、红豆沙是买现成的还是自己加工?

都可以买现成的,也可以加工,加工有点麻烦呢。特别红豆沙要不停的翻炒很久

yy232173005 初中一年级
幸福的小猫发表于 2017-10-19 08:35 我每次做的都送人,送人还嫌不够,我老公,娃都不吃,我也没兴趣做了,我做的蛋黄酥,还是自己敲鲜咸鸭蛋,还加麻薯的

你老公和娃是不好这口吗?我家里从老到小都爱的欲罢不能

yy232173005 初中一年级
武汉一小生发表于 2017-10-19 09:57 水准有点高呢

多多摸索出来的,其实多点耐心就可以啦

yy232173005 初中一年级
萌妞妞发表于 2017-10-19 09:26 回复 eling0 的帖子要方子没有很大的用,主要是感觉和火候哟,这不是一般人能够做到的,我很钦佩会烘焙的主喔

很高兴你这么高的评价,谢谢!

yy232173005 初中一年级
咪咪公主小花发表于 2017-10-19 07:08 我之前做过一次,总觉得蛋黄和豆沙口感一般,请问哈楼主在哪里买的蛋黄和豆沙?

蛋黄可以去菜场买现成的回来现剥,刷高度白酒烤箱180度烤五分钟,试过用淘宝买的口感不太好。馅子我要是偷懒不想自己炒就买广州酒家的,非常赞!

yy232173005 初中一年级
苕小婕发表于 2017-10-19 06:59 楼主以后可以召集蛋黄酥的铁粉聚个会~一起吃吃吃

哈哈哈,你这个建议好,不过只吃蛋黄酥好像狠饱肚子

幸福的小猫 大学一年级
yy232173005发表于 2017-10-19 11:42 你老公和娃是不好这口吗?我家里从老到小都爱的欲罢不能

我老公除了抽烟,连水果都不吃,我吖也不太爱吃,就喜欢吃蛋糕,奶油

yy232173005 初中一年级
yy232173005 初中一年级
幸福的小猫发表于 2017-10-19 11:47 我老公除了抽烟,连水果都不吃,我吖也不太爱吃,就喜欢吃蛋糕,奶油

蛋糕也很简单呀,我下次做个蛋糕的帖子

yy232173005 初中一年级
徐东月亮发表于 2017-10-19 10:52 可以做一个吐司么,不会做,想学

可以呀,我下礼拜撸一次吐司,你记得来

徐东月亮 高中三年级
yy232173005发表于 2017-10-19 11:51 可以呀,我下礼拜撸一次吐司,你记得来

关注你,一定会来的

yy232173005 初中一年级
cecilia040051发表于 2017-10-19 10:14 看到流口水啊,怎么做啊,每次想做看到教程就晕菜

教程其实讲真都是给个大概的配方和步骤。具体还得自己多实践摸索,很多小诀窍都是自己琢磨出来的,所以实践出真知这话一点也不假呀

萱Mzx 初中二年级

八错八错

yy232173005 初中一年级
萱Mzx发表于 2017-10-19 13:15 八错八错

谢谢!

西水 初中三年级
yy232173005发表于 2017-10-19 11:46 蛋黄可以去菜场买现成的回来现剥,刷高度白酒烤箱180度烤五分钟,试过用淘宝买的口感不太好。馅子我要是偷懒不想自己炒就买广州酒家的,非常赞!

那剩的蛋白怎么办?

yy232173005 初中一年级
西水发表于 2017-10-19 15:23 那剩的蛋白怎么办?

可以做菜,加些豆腐火腿炖汤,不放盐,或者加面粉白萝卜牛肉丝做饼,总之瞎捣腾

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