面粉、面筋、面粉水..........

刚做完粉皮咧，还没有吃，不晓得味道如何，感觉还行啊，也不是很麻烦的，上图吧！

粉水的图大了，发不上来，等改小了再发啊

粉水来了啊

粉水静置了一上午，倒掉上面的清水，剩下的糊糊水就可以做粉皮了，等吃了再来谈感受哦。

我是用的高筋面粉做的，洗出来的就是这样的面啊。

昨天有事，冒发成品上来，面筋还是很好吃的，但凉粉说实话没有外面买的那么滑滑的口感咧，还带有面粉的味道，看表面和外面买的凉皮一样，面水里是不是不差点么事东西？请高手指教耶。看图片哟。

手机照的，有点问题，不是太清楚。

不会这样啊，你是不是面没有柔到位啊，还要醒个30分钟的，我也是洗了很长时间的咧，一直洗到清水了也冒乱的啊，凉皮是用做披萨的盘子做的，所以都是一样大小。

我想也是这样的，不晓得是加了些么事啊。

外面的肯定是加了么东西的啊。