今天起了个早床,把昨晚在网上看的一碗面粉变粉皮的故事DIY了一遍,现在只做到了这个层面哦,上图,意粉们分享一哈哦!
今天起了个早床,把昨晚在网上看的一碗面粉变粉皮的故事DIY了一遍,现在只做到了这个层面哦,上图,意粉们分享一哈哦!
图发完了么?
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粉水列 只看到了面筋
我做的面筋煮出来以后就是面疙瘩啊
我看了那贴,做了一晚上,啥也没有,就是些面粉水
我昨天做的,不是很成功,凉皮吃起来软软的!唉以后还是买吧!
我也做了的,也是吃起来软软的,妈妈说,自己做麻烦,外面买好,煤气都花了不少,不划算!
期待更新。。
刚做完粉皮咧,还没有吃,不晓得味道如何,感觉还行啊,也不是很麻烦的,上图吧!
粉水的图大了,发不上来,等改小了再发啊
我怎么 洗出来,没有面筋,全部进水里了
粉水来了啊
粉水静置了一上午,倒掉上面的清水,剩下的糊糊水就可以做粉皮了,等吃了再来谈感受哦。
kikoie发表于 2011-5-19 13:10 我看了那贴,做了一晚上,啥也没有,就是些面粉水
我是用的高筋面粉做的,洗出来的就是这样的面啊。
这,都冒有成品啊
成品呢
昨天有事,冒发成品上来,面筋还是很好吃的,但凉粉说实话没有外面买的那么滑滑的口感咧,还带有面粉的味道,看表面和外面买的凉皮一样,面水里是不是不差点么事东西?请高手指教耶。看图片哟。
手机照的,有点问题,不是太清楚。
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