软糖硬核发表于 2011-7-4 15:22 哇看起来好爽呀呀呀不过糖放多少呢 不知道怎么掌握呢 楼主应该再说详细点你做的这么多 放了几勺糖呢
我是放了一大勺桂花糖和一大勺冰糖
可以自己尝试一下，再慢慢加。每个人口味不一样啊
软糖硬核发表于 2011-7-4 15:22 哇看起来好爽呀呀呀不过糖放多少呢 不知道怎么掌握呢 楼主应该再说详细点你做的这么多 放了几勺糖呢
我是放了一大勺桂花糖和一大勺冰糖
可以自己尝试一下，再慢慢加。每个人口味不一样啊
tal发表于 2011-7-4 15:46 不错呀，去开店吧
呵呵，成本太高，不挣钱哦 
在水另一方发表于 2011-7-5 11:19 好东西，学习了，正好发愁做什么好吃的给老公，每天都只会这几样，现在可以换花样了！
呵呵，那你去我这个帖子里面看吧。 选择比较多http://www.deyi.com/thread-587066-1-1.html
在水另一方发表于 2011-7-5 11:27 楼主不得了了，看你的汇总篇简直就像是开餐馆的！
呵呵，谢谢啦。做多了就会啦
这里面很多菜我以前都发过制作帖的，你要是不会可以参考一下。
在水另一方发表于 2011-7-5 11:31 你把你的每一道美食都搞个链接汇总起来，方便查询啊！
以前搞了链接的，现在菜多了，字数有限制，就把链接取消了。
等有空我重新编辑一下，把点心转到2楼去，再加链接吧
在水另一方发表于 2011-7-5 11:47 脆辣鸡胗没找着，本来今天想学做的！溜肥肠也不错啊，肥肠怎么刮油啊？
辣脆鸡胗去我的博客里面看吧 http://blog.sina.com.cn/s/blog_828b00960100stjc.html
在水另一方发表于 2011-7-5 12:04 想给楼主送花，还不知道如何送，真是白混了！
呵呵，你的等级还不够啊。 要博士以上才有花发的
冬叶子发表于 2011-7-7 14:16 哦，刚去买了思念的小汤圆，缺桂花糖了，明天试试看
恩，十分钟就可以搞定啦
tonywu发表于 2011-7-8 15:35 可以用葛根粉代替藕粉么。家里有闲置的葛粉
呵呵，不知道哦。。。猪没有试过呢， 应该差不多吧 
软糖硬核发表于 2011-7-11 09:42 请教一个问题 我昨天按你的这个方子做了 可是为神马当我把藕粉放进锅里后 藕粉都结坨子了呢 很多都化不开都 ...
藕粉一定要用凉水完全花开。
然后倒进锅里的时候，转小火或者关火，一定要顺着瓢慢慢的一点一点的倒进去去，不要一下子倒进去啊
软糖硬核发表于 2011-7-11 10:04 回复 会飞的小毛猪 的帖子原来是要转小火或者关火啊
倒进去的时候一定要搅匀，这个时候火大了就很容易凝起来啦
等全部溶进去以后，再开火也没有关系的，不过一定要一边加热，一边搅
江江1123发表于 2011-7-11 12:11 这个看起来好有食欲，孕妇可以吃不？那个桂花糖要去哪里买哇？
在联合100里面买的。
好像那种连锁的小超市，很多都有卖的。瓶装的，叫糖桂花
arena发表于 2011-7-13 14:59 厉害啊！问下楼主我家有很多海南的椰子粉，可以怎么利用一下？以前我都是放到做的饼子里面，有椰子味
呵呵，猪也不知道呢。 猪还没有买过椰子粉呢。
何事秋风发表于 2011-7-13 20:33 桂花糖哪里有买的啊？ 好像超市没有哦~~
猪是在联合100里面买到的 瓶装的，叫糖桂花
momoever发表于 2011-7-14 13:53 楼主~桂花糖哪里买啊 是不是超市都有卖的？
猪是在联合100里面买到的。好像那种不大不小的连锁超市都有卖的
Lisa0613发表于 2011-7-26 19:12 夏天吃会不会太热了一点啊~等天气凉快了我也要煮以煮.
也还好啦，温的时候吃也很爽口
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