【熙妈妙厨】避风塘炒虾

我在菜场卖调料的摊位买的

椒盐虾我好像在得意看到过帖子的，你搜搜看，不过椒盐味感觉做皮皮虾比基围虾更好吃点似地呢，下次我试下皮皮虾，不过就是跑华南好不方便的说，所以一直都没做。。。

额，晚上看这个确实。。。我也想宵夜了，但是又在减肥中，所以已经纠结了一晚上了。。。

我在菜场卖调料的摊位买的，超市好像还确实好少看到。。。

拉尾巴中间的那个尖尖，如果熟练了，整个肠子就可以直接拉出来了，如果失败了，来下一步

用牙签从虾头和虾身之间挑起肠子，往外拉

这个基本很少失败了，如果前半部的拉干净了，尾巴那里还有残留，再下一步，直接从尾巴拉掉了尖尖的那个出口往外挤

至于肚子的沙线我一般没有管，好像没太大影响似地

是总计划做炒蟹的，但是我老觉得啃螃蟹好麻烦，所以一直悬而未决。。。

http://www.deyi.com/thread-3502570-1-1.html

http://www.deyi.com/thread-3502570-1-1.html

我在菜场卖调料的摊上上面买的

我在菜场卖调料的摊上买的

是用的活虾呢，回来被我枪毙的。。。

这话我截图保存起来，哪天我老公要是敢惹我生气，我就把这句话拿出来拍到他脸上出气，哈哈

我是在菜场卖调料的摊上买的

我是在菜场卖调料的摊上买的

呵呵，谢谢夸奖哈

确实颜色更红亮好看呢，下次我也试试这样的做法，就是那个炸虾的油那么多你全用来炒了面包糠吗？还是盛起来点？多的虾头油还可以做别的啥菜不

MM可以看下24楼我的回复

可以的，不过就算没拉出来也不怕，MM可以看下24楼我的回复

我是在菜场卖调料的摊上买的