【诱惑】又是一年恰虾季，看厨房版美食达人教你如何玩转虾虾诱惑吧！

虾子虾子虾子，武汉的热天虾子永远都是不过时的主题。小龙虾、香辣虾、琵琶虾，虾虾诱惑；清蒸、油焖、干锅、样样精彩……

又到了一年吃虾子的季节，你想么杨开始搞列？看厨房版的达人们么杨捣鼓虾的盛宴吧，你总可以找到你Z喜欢的吃虾大法~还有么思新奇特的美味吃虾大法欢迎大家提供，好东西是要一起分享的~（点击下面的图文会有更加详细滴介绍，期待更多的美食达人拿更多的虾虾来诱惑大家~让武汉热天的虾虾风暴来的更猛烈吧！）

有个油焖大虾手艺比餐馆师傅还好的哥哥伤不起

自从08年学会油焖大虾做法后，每到吃虾的季节，家里就没有断过人啊。。。下班回家还要烧虾子，虽然卖相一般般，毕竟不是卖滴，但是味道绝对秒杀餐馆哦，灰常入味哦~~~~

HOHO~持续到现在心情还超级HIGH~昨晚的油闷大虾太到位了~

不枉我一大早跑去菜场买虾子。把锅加油烧热，放豆瓣酱、姜片、大蒜、尖辣椒、花椒、孜然、桂皮、香叶、还要记得放大葱，这样的味道才会很香很香，直至虾子的壳变成红色的……

喜欢吃虾，可惜外面的虾子都太辣了，每次吃过后都要大悲剧。五一回家休假时，老妈一大早就去菜场，买了15斤小龙虾，嘿嘿，给我和老公做了一顿超级虾球~~虾球滑而不腻，肉质肥美，汁水丰富，而且只是微微辣……把虾球当饭吃一顿，就是这么爽……

美味蒸虾分享洗虾过程和调料秘诀~

刚买回来的虾子，身上很多泥巴，可以在盆内加入100克食盐30克醋，浸泡10分钟，然后再搅一搅，拌一拌，拿刷子将大虾身上的泥巴刷干净，将尾巴里的肠子拉出来~调料的味道不能太重也不能太淡了，大蒜8片、生姜5片香醋、鸡精、生抽少许、白砂糖少许、加入温开水（调整味道咸淡，溶化砂糖，这是我跟大厨学的哦！）

虾子年年涨，一年比一年的脏啊，周五晚去了巴厘龙虾馆，深刻的认识到还是自己家的虾子比较干净，于是决定自己试试，还好效果很不错。吃多了小亮蒸虾啊，巴厘龙虾馆啊（蒸虾我只吃这两家的），蘸料基本上都是底料鲜再加上香香的辣椒油，于是在家开工……

这年头，物价飞涨，以前老吃的香辣虾已经从68华丽丽的涨到88了，秉着能够花Z少的钱吃的Z饱的原则，还是自己弄得比较放心，我也是第一次做香辣虾，我觉得还是有点失败的地方，不过总体而言还算满意吧！一大锅，我和老公都吃完了！吃的真是爽呀~

吃虾也不走寻常路，现在特奉上一道：椒麻皮皮虾

虾子永远都是武汉热天宵夜的主题，无处不在的虾子，无处不在的吃货。如果香辣虾，蒸虾，油焖大虾都吃伤了，那就来看哈美食达人特制的椒麻皮皮虾吧……这个即可当菜，也可以当下酒的小菜，更可以当零食光啃，啃完肯定还不忘吸一下手指好好再回味一番。总之是各种美味挡不住了哇……

如果你觉得在屋里吃到不过瘾，也可以看哈这个

2012得意好吃佬江城小龙虾地图新鲜出炉啦~欢迎围观欢迎补充哦~

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