小心眼的巫婆 这个简单啊，1.面粉，打碎的鸡蛋加水和稀。2.青菜剁碎倒面粉里面搅拌。3.根据自己喜欢的口味加调料。4.煎锅倒油，小火烧热，将和稀的面粉倒入锅中间（一次倒一点），画圈晃动煎锅，使面粉流成圆薄饼。2.两面煎熟后，放砧板上面卷起来，用刀切成一段一段的就ok了
