夏先生有啊发表于 2012-8-6 11:13 就是有些浪费电!
电饭锅应该不费电吧
我其实是用电压力锅做的,盖子盖着就行,不需要拧到压力档,定好时间就不用管了。
ll55555发表于 2012-8-6 11:13 等待
上图了
羽妈妈发表于 2012-8-6 11:31 甜的,咸的?
应该说是不甜也不咸,什么作料都没有放,但是很香(感觉口感会有一点点的咸味)。其实如果要咸或甜味的话,和面的时候可以把盐或牛奶加进去。
ssssstar发表于 2012-8-6 11:56 会不会硬硬的呀,这个要多长时间啊,
表皮肯定是硬的,但是很酥。里面硬不硬,视乎于面和的是偏稀还是偏干。我是和的比较干的,口感也很好,就像外面卖的那种馕的软硬度。像我家儿子就很喜欢吃这种硬硬的,4岁多,嚼起来不费劲的。
时间方面,像现在30多度的天气,把面盆放在室外,1小时面团就能发得很大很好了。烙的时间是两面各10-15分钟。
YY紫藤发表于 2012-8-6 12:28 锅里什么都没放不粘锅吗?
我开始也担心这个问题,但确实一点都不粘锅,放心吧。
我家福食尚乐园发表于 2012-8-6 12:30 这个看起来就好好吃的样子,果然焦香四溢!真的什么作料都不放也可以很香的吗?
是啊,确实什么都不放就很香。总共的原材料就只有面粉、酵母和水。
ECHO1943发表于 2012-8-6 12:26 冒得电压力锅一般的电饭煲可以做不啊~
可以做啊。我家是没有电饭锅,所以用电压力锅做的,不加压,原理是一样的。只是电压力锅可以定时而已,到点就跳。电饭锅要自己记着时间。
E幻七月发表于 2012-8-6 15:11 是个么味道啊,有点像锅盔捏
恩恩,差不多,没锅盔那么软,那么厚。
a502196191发表于 2012-8-7 21:53 姐做了一次没成功!难道是发面的问题
怎么个没成功法?有死面坨坨吗?如果是的话,就是面没发好。面要发到满是蜂窝状才行,发好后揉一揉再擀成面饼。
bettyism发表于 2012-8-7 22:03 剁馍??!!
差不多
海上虹发表于 2012-8-7 22:14 看着都好吃,明天就做着试下
kuki胡发表于 2012-8-7 22:43 饼的厚度??
差不多1.5公分吧
天堂鸟的甜汤发表于 2012-8-8 17:56 面发好至蜂窝状,还需要加面粉擀成薄饼,还是直接擀成薄饼?
直接擀。如果你觉得面团有点黏砧板、黏擀面杖,可以在面上洒一点干面粉,这样好擀些。
mtxl831112发表于 2012-8-12 23:38 电压力锅压怎么能够不加压啊?不是一盖盖子就自动加压了吗?
不会啊,盖子要拧到压力位才会加压的。不是自动加压。
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065