LILI菟发表于 2012-8-13 18:07 发面必须要用酵母粉吗 我以前买了一大袋面粉 闲置了 现在都不记得当初是为嘛要买了 但是看了LZ的帖子 我也想 ...
不是非要用酵母粉,有些人会用米酒或老面当酵头的,不过我不会。
LILI菟发表于 2012-8-13 18:07 发面必须要用酵母粉吗 我以前买了一大袋面粉 闲置了 现在都不记得当初是为嘛要买了 但是看了LZ的帖子 我也想 ...
不是非要用酵母粉,有些人会用米酒或老面当酵头的,不过我不会。
我骄不傲(り发表于 2012-8-14 20:41 那电压力锅是按什么呢 我家好像得按什么 蒸啊 炖 汤 饭 什么的 按什么呢
这个跟蒸啊炖啊无关,只是跟时间有关。你看哪个档位所需时间是10-15分钟的,就按那个档位。
记得不要加压哦,你就把电压力锅当电饭锅使就OK。
三月紫儿发表于 2012-8-29 17:25 用哪一档了? 粥 饭?汤?肉?
差不多米饭过去那一档。10-15分钟。
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