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【米兮的厨房】菜鸟也会做的羊肉火锅,冬天来了,一起补补呗

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米兮。 大学四年级
秋雨孤灯

有的。。。图片太大传不上来,我晚点传啊

米兮。 大学四年级
亚米

味道真的很不错的

米兮。 大学四年级
简单秀

说实话,我第一次弄,以前看我爸爸做过一次,然后在网上找别人做的菜谱,参考在一起做的,效果真的很不错

不过要做羊肉,选择好的肉很重要

米兮。 大学四年级
殘風無影

冬天围在一起吃火锅,还真的很安逸的,哈哈

米兮。 大学四年级
jacobli

上上个礼拜在我们这菜场看是27.28一斤,但是当时没羊腿卖,我就去麦德龙买的,是按公斤算,67块多一公斤吧不过麦德龙的羊肉的确比市场的好多了

米兮。 大学四年级
鱼鳞

我也是,每次边看边咽口水,哈哈

米兮。 大学四年级
librajerry

沥干后,再过油就可以了,我妈妈说用开水会怕肉烫熟的,过油就可以了,颜色泛白就可以加作料了

米兮。 大学四年级
苏晗帆

其实方法很简单,小火慢炖是王道,哈哈

米兮。 大学四年级
米兮。 大学四年级
ellaway

自己动手丰衣足食哦

米兮。 大学四年级
懒懒性子

其实我的方法跟你是一样的,主要就是靠小火慢炖,总之很好吃,哈哈,而且容易上手

米兮。 大学四年级
Mrs.Lee

支持支持

米兮。 大学四年级
微厨美食生活馆

米兮。 大学四年级
charlieone

我买的是绵羊肉,所以基本没有膻味的,所以没浊水哦

米兮。 大学四年级
Mrs.Lee

根据个人口味吧,我用的是重庆火锅底料,口味偏重,建议如果用火锅底料少放点盐

米兮。 大学四年级
charlieone

学习啦

米兮。 大学四年级
Mrs.Lee

我是在麦德龙买的重庆火锅底料,以前家里用的三五火锅底料,觉得都还行,这个还是看个人口味来的

米兮。 大学四年级
jessi

其实,我真的是个菜鸟,我也不太清楚,不过我觉得羊前腿好吃,羊后腿全是肉,吃起来会很腻吧

米兮。 大学四年级
mghellen

谢谢

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