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【冬季进补正当时】+【娃娃麻瞎折腾】清新重口两不误——银耳龙骨汤、香辣小银鱼

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哇哇哇~

突然看到活动有点兴奋

了解活动详情请戳

【美厨菜谱征集令】~冬季Z佳进补时~小伙伴们,秋膘贴好该冬补了!

http://www.deyi.com/thread-4750451-1-1.html

刚刚好才为第一生活做了几个菜

觉得还挺适合这次的主题

那就跟大家分享一下吧

娃娃麻露脸咯

亲们表怕!

冬天 特别是武汉的冬天

娃娃是领教了,怎一个冷字了得,真是冷在骨子里哦~

喝点暖暖的汤汤水水Z适合不过啦

武汉人Z爱的排骨藕汤,那叫一个鲜美~

不过偶尔也要换换口味嘛

今儿娃娃给大家来个【银耳龙骨汤】

美女们要多喝点哦,皮肤靓靓!

材料:猪骨、银耳桂圆枸杞红枣姜片

做法:

1、将银耳泡发;

2、猪骨焯水,冷水下锅

3、重新起锅,锅里加入适量的水和红枣桂圆一起煮;

4、开锅5分钟后加入去猪骨和姜片,大火煮40分钟;

5、将浸泡好的银耳(把头部较深色的部分剪掉)枸杞丢入锅中同煮约半小时即可关火,加入调料

口感:

香浓回甘

功效

银耳滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥。

此汤有清润滋补之功效

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娃娃麻 超级意粉

娃娃麻 超级意粉
秋雨xcc发表于 2013-11-8 09:27 我不是很喜欢 白木耳 看着就恶心

难道喜欢黑木耳?

娃娃麻 超级意粉
zhangli112233发表于 2013-11-8 09:31 回复 娃娃麻 的帖子搭配得还不错

谢谢呦~

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有事先烧纸发表于 2013-11-8 09:34 火贴,赶快占座,那个鱼看着好好吃啊

鱼要趁热吃还不错~

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想念圣诞节发表于 2013-11-8 09:35 好好吃的感觉

其实我是重口味,小清新偶尔为之,哈哈~~~

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whznx0711发表于 2013-11-8 09:38 那个鱼看着好好吃啊

还不错,还可以做成椒盐的,哈哈~~~

妈妈再也不会担心我不爱吃鱼啦

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MM半月儿发表于 2013-11-8 09:51 银耳好象很脆不够软烂

是软的,但是确实不够烂,我这次买的炖一天都不烂

用高压锅压稍微好点,那天赶着给记者发图,炖了3个小时,还是这样。。。。

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烟紫forever发表于 2013-11-8 10:06 不错啊

谢谢呦~~~

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麦味发表于 2013-11-8 10:36 这样的组合没喝过会不会很油腻啊

这么小清新怎么会油腻呢北鼻~

很养颜的,试试~

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秋雨xcc发表于 2013-11-8 11:24 有内涵啊 啊

有吗?

没有吧。。。。

亲,想多了

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麦味发表于 2013-11-8 11:56 跟大神学习

跟大神学黑暗料理么?

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麦味发表于 2013-11-8 12:07 跟你们在一起时间不长但是长了许多见识哦

我们还没有真正的在一起过

找机会出来喝酒!

hiahiahia~~~

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小眼睛发表于 2013-11-8 12:42 我要有花我就撒了~~

好可怜,这次没有花花收

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晗宝2011发表于 2013-11-8 13:05 我想知道那个汤到底是甜的还是咸的

是咸的,不过我炖汤都不会放盐,喝的时候才会放~

这样滋补的汤放一点点盐调味就好~

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MM半月儿发表于 2013-11-8 13:15 女人多吃银耳有好处哟

恩恩,穷人的燕窝,哈哈~

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蛋糕~~发表于 2013-11-8 13:55 银鱼看起来很错,改天试试,油需要很多吗?

不需要很多油,我平时吃油也很少的,我家只有橄榄油了,就放了一点,主要是把银鱼的水分煸干~

女性吃银鱼还是比较好的,银鱼也可以炒鸡蛋哈~

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家中有活宝发表于 2013-11-8 14:01 看你做的菜还不错哦,什么时候能让我们尝尝就好了,

你们是谁?多了不敢接待啊,hiahiahia~~~~

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cheer_09发表于 2013-11-8 14:17 银耳红枣家猪骨?这个汤是甜汤?

是咸的呀~

猪骨煲甜汤会不会怪怪的

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