超好喝的绿豆（豌豆米）骨头汤！

我们家经常做的一道汤——绿豆（不是绿豆沙那个绿豆哦，是豌豆米那个绿豆）骨头汤！在外面很少见到，我跟同学们讲，她们居然都没喝过，我很无语！！

话说这个汤真的很好喝啊，我本来就爱豆制品！新鲜豌豆米加骨头一煮！真是无敌好喝，做法也简单，就是把你常做的排骨藕汤、排骨海带汤换个主角就OK拉！

有人喜欢用排骨煮汤，我更喜欢筒子骨，反正不管什么骨，都行啦~~

汤里面不用放什么佐料，几片生姜，几颗大蒜，一点点醋，就很美味！

豆子要等骨头汤煮开了放下去，因为豆子很容易就煮好了！

放个简单的步骤吧，有些人还是很菜盲的~~

1，骨头放清水里煮开，去血水...（我们家经常省略这步）

2，重新弄一锅水，把骨头丢进去煮开，丢生姜大蒜...

3，把豆子丢进去煮...大概15分钟，豆子就煮烂了！

4，放适量的盐，丁点醋...煮5分钟...

5，加一点鸡精，搅一搅，就可以喝哒...

很简单吧，大家有兴趣就试一试哦~~说不定你也会爱上这个味道！

每家的做法都有些许不同，比如什么时候放姜蒜，什么时候放盐，这些无所谓的...咱不钻那牛角尖...做得多了，你就会找到你Z爱的那个做法和味道！