美味厨房

【首届厨神大赛】红烧鱼块,浓浓的家常味儿,简单易学快上手。

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其实我想说的是,红烧鱼块这么家常的菜,看似简单,做起来也是要下功夫的。

曾经看过身边很多朋友操练,一半以上的都把鱼块弄碎了,弄散了,呵呵。所以,任何菜都要用心做。

祝大家午餐愉快。

还有,一些宝妈对于宝宝辅食方面也在咨询我,其实我带娃好几年,多多少少的经验是有的,但肯定不专业,呵呵。

所以,尽力而为吧。在有时间的情况下,我尽量搜集一些辅食之类的资料供大家参考。

等红烧鱼块得瑟完了,我接着贴图。

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江城潮爸 得意大咖

流程必不可少,保证一看你就会了

江城潮爸 得意大咖

开始

江城潮爸 得意大咖

就这么简单,出锅。

江城潮爸 得意大咖

还是那句话,做菜,你得用心才行

江城潮爸 得意大咖

今天给宝妈抽空做了一个胡萝卜汁的参考,其实这个汁儿人人可以喝,不光是小宝宝专属。

胡萝卜汁儿,绝对是保护眼睛的好东西。当然了,手机电脑,能少看还是少看吧

江城潮爸 得意大咖
下雨天的猫猫发表于 2016-05-12 11:40 沙发

午餐愉快

江城潮爸 得意大咖
永远发表于 2016-05-12 11:40

午餐愉快

江城潮爸 得意大咖
may110发表于 2016-05-12 11:45 我每次二面煎黄 用豆瓣酱 大蒜瓣烧的 有个吃鱼非吃焦黄的伤不起

如果喜欢吃煎的,可以做糍粑鱼

江城潮爸 得意大咖
百变珊珊发表于 2016-05-12 11:48 做菜就是要用心

午餐愉快

江城潮爸 得意大咖
theant发表于 2016-05-12 11:49 这个好 爱吃鱼

吃鱼比吃肉更健康

江城潮爸 得意大咖
照亮别人发表于 2016-05-12 11:51

午餐愉快

江城潮爸 得意大咖
小豆子宝贝发表于 2016-05-12 11:54 明天试试

大力支持

江城潮爸 得意大咖
烟雨江南等谁发表于 2016-05-12 11:55 我做鱼总喜欢煎一下,现在知道了

煎一下也可以的,应该更香一点,就是要注意防止鱼肉散掉

江城潮爸 得意大咖
卡卡美宝发表于 2016-05-12 11:57 为什么不煎一下

为什么一定要煎?虚心请教

江城潮爸 得意大咖
豆腐德忧桑发表于 2016-05-12 12:01 我饿了

午餐愉快

江城潮爸 得意大咖
梦幻天使发表于 2016-05-12 12:08 记号个。

午餐愉快

江城潮爸 得意大咖
00琦发表于 2016-05-12 12:20 喜欢吃鱼,这个做法确实好操作,回头买鱼去!

是滴,很容易学会的,鼓励尝试

江城潮爸 得意大咖
小飞非发表于 2016-05-12 12:21 很详细,下次试试

午餐愉快

江城潮爸 得意大咖
tina3112000发表于 2016-05-12 12:22 红烧鱼块可是厨师到餐馆面试的第一道菜啊,可是考验功夫。我习惯用盐腌制一下再煎就不会散。

这也是一个方法

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