美味厨房
肥内心 高中三年级

看相真不错,傲

童小小 超级意粉

好吃

海豚有海135 高中三年级

在百艳青花吃过一次,还行

暴躁小淑女 超级意粉

颜值好高。

wweeii79 大学四年级

浇个汁就完美了

maobaobaoai 大学三年级

1.红枣需要泡发不,多长时间;2.蒸锅上气后蒸还是开火就放锅里;3.糯米粉是用自来水调还是凉开水或者是温开水调好些呢?

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maobaobaoai发表于 2016-10-26 19:44 1.红枣需要泡发不,多长时间;2.蒸锅上气后蒸还是开火就放锅里;3.糯米粉是用自来水调还是凉开水或者是温开水调好些呢?

红枣不需要泡发

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maobaobaoai发表于 2016-10-26 19:44 1.红枣需要泡发不,多长时间;2.蒸锅上气后蒸还是开火就放锅里;3.糯米粉是用自来水调还是凉开水或者是温开水调好些呢?

冷水直接开始蒸,观察红枣变色后再蒸五分钟,还有可以闻香识别,我蒸了一盘时间长一点的,红枣非常烂,入口即化。

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maobaobaoai发表于 2016-10-26 19:44 1.红枣需要泡发不,多长时间;2.蒸锅上气后蒸还是开火就放锅里;3.糯米粉是用自来水调还是凉开水或者是温开水调好些呢?

温开水哦!原谅我记不住三个问题,所以分几个回复

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暴躁小淑女发表于 2016-10-26 16:40 颜值好高。

其实正确打开方式应该是拔丝的,哈哈哈!时间太赶了,所以就做了简易版,以后做拔丝的

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夏天冬天发表于 2016-10-26 15:14 牛,我只会吃不会做

会吃也是一门技术活

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我猜你猜发表于 2016-10-26 15:08 看的好想吃

哈哈哈!要是拔丝版肯定更美味

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幻想CP控发表于 2016-10-26 15:05 在上海吃过一次心太软好吃!武汉这边还没吃过,马克了有时间自己动手做到吃

以前我小时候在外面吃饭,必点此菜,现在蛮少有这道美食

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幻想CP控发表于 2016-10-26 15:05 在上海吃过一次心太软好吃!武汉这边还没吃过,马克了有时间自己动手做到吃

自己做拔丝的

幻想CP控 得意号
百变珊珊发表于 2016-10-26 22:19 自己做拔丝的

不错~~

酸菜鱼鱼 高中二年级

哪里可以吃到,求品尝

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酸菜鱼鱼发表于 2016-10-26 23:58 哪里可以吃到,求品尝

我在汉阳,呵呵!早安

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幻想CP控发表于 2016-10-26 22:21 不错~~

时间充足才有时间做

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小情绪ゝ发表于 2016-10-26 15:15 感觉不错哦

吃起来才是真的不错

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xixi3908发表于 2016-10-26 14:24

谢谢哦!

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