长帝38L烤箱，150-150，40分钟烤成这样，这个配方在大烤箱烤出来很好，小烤箱实在搞不定
求大神指点指点
长帝38L烤箱，150-150，40分钟烤成这样，这个配方在
32回复
阅读 720
长帝38L烤箱，150-150，40分钟烤成这样，这个配方在大烤箱烤出来很好，小烤箱实在搞不定求大神指点指点
我也是
没办法，很多配方都是大烤箱做的。只能自己调整了。
我们家33升 底火180 上层150 60分钟
是塌陷了吗？可以加一点塔塔粉，或者滴几滴白醋在里面。这样不会塌
lovemp3发表于 2016-11-16 05:57 我也是
烤两次都这样
?简单的幸福?发表于 2016-11-16 08:10 没办法，很多配方都是大烤箱做的。只能自己调整了。
烤了两次都这样
波妞波妞发表于 2016-11-16 11:08 是塌陷了吗？可以加一点塔塔粉，或者滴几滴白醋在里面。这样不会塌
加了塔塔粉和柠檬，应该是时间烤长了
ibmzhangduo发表于 2016-11-16 10:03 我们家33升 底火180 上层150 60分钟
我这是150-150烤了40分钟
没心没肺的活着发表于 2016-11-16 14:07 加了塔塔粉和柠檬，应该是时间烤长了
那估计是的，我昨天烤了20分钟150度 ，蛮好没有塌
波妞波妞发表于 2016-11-16 15:23 那估计是的，我昨天烤了20分钟150度 ，蛮好没有塌
我烤了40分钟
每个烤箱温度不一样
没心没肺的活着发表于 2016-11-16 16:48 我烤了40分钟
我家好像烤箱跟你家一样大的
波妞波妞发表于 2016-11-16 16:59 我家好像烤箱跟你家一样大的
38L长帝的，四根管
没心没肺的活着发表于 2016-11-16 19:49 38L长帝的，四根管
是一样的吧，上下各俩根吧
波妞波妞发表于 2016-11-16 20:09 是一样的吧，上下各俩根吧
嗯，上下个两根，你也是长帝吗，我还试过200-180，20分钟也没烤熟，每个烤箱的温度都不一样
没心没肺的活着发表于 2016-11-16 21:18 嗯，上下个两根，你也是长帝吗，我还试过200-180，20分钟也没烤熟，每个烤箱的温度都不一样
我是格兰仕的
蛋白的原因
你这塌了不是烤箱问题。而且玩久了就会摸清楚自己烤箱的脾气，再大的烤箱，也是需要磨合的
娜娜手工坊发表于 2016-11-16 21:38 蛋白的原因
蛋白什么原因？
奔跑的乌龟龟发表于 2016-11-16 21:56 你这塌了不是烤箱问题。而且玩久了就会摸清楚自己烤箱的脾气，再大的烤箱，也是需要磨合的
第一次用家用烤箱烤，搞不清楚温度
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
