想念了几天烤鸡，于是，昨晚开始准备，腌制后的鸡，今天入烤箱两小时，表面刷了一层蜂蜜黄油与意大利香料的混合液，香甜不腻。又来了道双椒爆鸡胗，收藏已久的川地花椒派上用场，椒香麻鲜。还有芹菜香干，我们家的餐桌，素菜一定不可少。
第一次烤鸡
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想念了几天烤鸡，于是，昨晚开始准备，腌制后的鸡，今天入烤箱两小时，表面刷了一层蜂蜜黄油与意大利香料的混合液，香甜不腻。又来了道双椒爆鸡胗，收藏已久的川地花椒派上用场，椒香麻鲜。还有芹菜香干，我们家的餐桌，素菜一定不可少。
温度高了点，建议翅膀用锡纸包起来，要不然容易糊
颜值高啊
miranda112发表于 2016-12-31 20:50 温度高了点，建议翅膀用锡纸包起来，要不然容易糊
嗯，下次继续完善，谢谢
丽贝卡发表于 2016-12-31 21:00 颜值高啊
谢谢
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东三羊场发表于 2016-12-31 21:08 看起来很不错啊
鸡肉不容易入味，下次要腌制更久些。
rg6899发表于 2017-01-01 02:02 我觉得你的配料这方面太简单了，应该多加几种料才行。
你是说鸡吗，其实盐和黑胡椒只是腌制的配料，中间还用到了香料，蜂蜜，黄油，鸡肚子里还有蔬菜和米饭，就是第一次弄，有些手忙脚乱，来不及拍照
看着好好吃。
暴躁小淑女发表于 2017-01-01 13:25 看着好好吃。
新年好
红语良海发表于 2017-01-01 21:37
谢谢
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