我一直都是用的两个蛋清，还没挤完就消泡了。。。
我一直都是用的两个蛋清，还没挤完就消泡了。。。
freez发表于 2017-01-20 08:29 我一直都是用的两个蛋清，还没挤完就消泡了。。。
哈哈，其它的配方和我一样吗！蛋白打发到位了吗
玉米淀粉少点，12g
freez发表于 2017-01-20 08:33 玉米淀粉少点，12g
那稳定性会差一点儿
千年1122发表于 2017-01-20 08:34 那稳定性会差一点儿
好，下次再试一下
学习 我也是每次挤出来还可以烤的时候就消失了
好厉害
楼主，再请教一下，烤好的溶豆可以保存多久？如果要做草莓和芒果味的怎么加水果呢？
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彩虹糖果鱼发表于 2017-01-20 09:31 楼主，再请教一下，烤好的溶豆可以保存多久？如果要做草莓和芒果味的怎么加水果呢？
用果泥替代酸奶，稍微沥下水，溶豆容易受潮，做好尽量十天内吃完
好棒
先码，今天晚上就做
好心动啊，玉米淀粉之类的超市买么？还需要搞个厨房秤吧？
马克～
麻烦问一下楼主用的什么酸奶？
1899ywy发表于 2017-01-20 11:28 好心动啊，玉米淀粉之类的超市买么？还需要搞个厨房秤吧？
有的，电子秤是必不可少的
`ViVi﹏发表于 2017-01-20 11:33 麻烦问一下楼主用的什么酸奶？
只要老酸奶都想，浓稠些
千年1122发表于 2017-01-20 12:14 只要老酸奶都想，浓稠些
好的，谢谢楼主
我准备周末在家做了给孩子们吃
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