过年期间，突然的想吃嘎嘣脆的锅贴饺子了，家里有速冻的饺子，然～饺子不够丰满，圆圆滚滚的小鲜肉诱惑着我的味蕾，网上搜方子，晚上和面冰箱放一晚冷藏发酵，早起开始作，有模有样的生煎包出炉。。。
生煎包
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过年期间，突然的想吃嘎嘣脆的锅贴饺子了，家里有速冻的饺子，然～饺子不够丰满，圆圆滚滚的小鲜肉诱惑着我的味蕾，网上搜方子，晚上和面冰箱放一晚冷藏发酵，早起开始作，有模有样的生煎包出炉。。。
看着好好吃
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不错不错！
哇不错啊
看着和外面差不多哦，就是有点油腻
小鲜肉吃完了，过两日又开始作大鲜肉包，白～胖～味道还美，分别调了两种口味的馅，各位童鞋看得出是什么馅吗？
不错不错。
厉害哦
你的馅子好多肉
面怎么发啊？
厉害哦！
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面和好直接放冰箱？是这样吗，不是说要放在温暖的地方吗？求指教，煎包真不错
怎样和面发酵啊，
小女子虚伪发表于 2017-03-24 08:33 面和好直接放冰箱？是这样吗，不是说要放在温暖的地方吗？求指教，煎包真不错
有好几种发酵方式，我用的冷藏发酵。
哦。谢谢！
手艺好
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