美味厨房
小女人琴琴1983 博士一年级
快乐哆发表于 2017-03-24 16:49 没见过,没听过,没吃过的人,含泪飘过

+1

cai0910 初中一年级

冒吃过咧

ゞ緢﹎喵﹎ゞ 博士二年级

那个分子,武汉有卖的吗?

gauk 硕士三年级

感觉像 渣辣椒的莲藕版

沫沫和冉冉 小学六年级

我大姨特别会做渣,很好吃,以前还在我们那菜场卖,我武汉乡里的,现在很少地方卖了,估计这种手艺要失传了,多给点油炕得黄黄焦焦的很香

霺霃 小学六年级

粘米粉超市有卖的吗

泡芙芙111 小学二年级

藕渣辣巴子

g21730580 高中三年级
ゞ緢﹎喵﹎ゞ发表于 2017-03-26 22:54 那个分子,武汉有卖的吗?

超市里一般有糯米粉,粘米粉可能要看大超市

g21730580 高中三年级
霺霃发表于 2017-03-27 08:42 粘米粉超市有卖的吗

大点的超市会有粘米粉,一般的超市都有糯米粉

zoe1979116 硕士一年级

真心没吃过,也许我是假武汉人

蔓城之沫 博士后

粘米粉糯米饭是什么

g21730580 高中三年级
蔓城之沫发表于 2017-03-31 11:20 粘米粉糯米饭是什么

就是糯米粉大米粉

指尖上的美 小学二年级

这样就好了吗?

晓晓笑 禁止发言

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g21730580 高中三年级
指尖上的美发表于 2017-03-31 14:45 这样就好了吗?

这个下面盘子里就是成品

蔓城之沫 博士后
g21730580发表于 2017-03-31 12:16 就是糯米粉大米粉

为什么要放糯米粉

flower358 高中一年级

第一次见到这种吃的,好好吃的样子

g21730580 高中三年级
蔓城之沫发表于 2017-03-31 16:55 为什么要放糯米粉

糯米粉放了会口感更丰富,其他人做可能只会放大米饭,加了糯米粉黏性更好

蔓城之沫 博士后
g21730580发表于 2017-03-31 21:47 糯米粉放了会口感更丰富,其他人做可能只会放大米饭,加了糯米粉黏性更好

会吃

蔓城之沫 博士后

放的哪种豆瓣酱?

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