美味厨房

孕妈闲不住~简易烧麦

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想吃烧麦了,奈何外面卖的胡椒味都很重!还是自己动手做吧!干净卫生吃着还放心!糯米泡了2个小时,香菇洗干净用热水泡发.五花肉洗干净过水焯一下!糯米我用煲仔饭的锅煮的,20分钟就好了!水要比煮大米多放一点.香菇和肉切丁,锅里放油先讲肉丁煸炒一下,然后下香菇丁,Z后加入蒸好的糯米,翻炒均匀,加两勺蚝油,两勺生抽,一勺老抽,适量白糖和盐.糯米加进去不是很好翻炒 加一部分香菇水!炒好待用!饺子皮擀开,取适量炒好的馅,包起来!自己没有准,有的包的多,有的包的少,所以大小不一样!各位就将就着看看吧!我买的1.5的饺子皮,包了30个!

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得意小萌货 为人民服务

厉害了!!!!

荔枝爱美丽 硕士三年级
得意小雨发表于 2017-04-12 08:54 厉害了!!!!

过奖了!

miss郁7 大学四年级

学起

咖啡豆1986 博士二年级

太厉害了

猫咪要学游泳 初中二年级

格格Blue 高中三年级

厉害!回家我也试试

荔枝爱美丽 硕士三年级
格格Blue发表于 2017-04-12 10:31 厉害!回家我也试试

很简单的 一次cg

荔枝爱美丽 硕士三年级
格格Blue发表于 2017-04-12 10:31 厉害!回家我也试试

成功

蜡蜡 得意号

我记得好像是用生糯米包

huyuting430 博士二年级

皮子是水饺皮吗?

hj47977704 硕士二年级

sibleyYY 初中三年级

同问,饺子皮就可以了?

longbiao123 高中三年级

泡打僵尸 高中二年级

哇,还蛮简单的,找机会试试

沐芷YOYO 大学四年级

我也是这样包的,,,再给你推荐一个吃法,,没包完的糯米馅,你可以搓成团,沾点面粉糊,,油锅一炸,,就是糯米鸡了,,超好吃

荔枝爱美丽 硕士三年级
蜡蜡发表于 2017-04-12 11:00 我记得好像是用生糯米包

生的蒸熟也很硬!烧麦里面糯米口感必须软一点

荔枝爱美丽 硕士三年级
huyuting430发表于 2017-04-12 11:00 皮子是水饺皮吗?

是的 菜场买的 北方饺子皮 千万不要买成馄饨皮了

荔枝爱美丽 硕士三年级
sibleyYY发表于 2017-04-12 11:10 同问,饺子皮就可以了?

是的喔!

荔枝爱美丽 硕士三年级
沐芷YOYO发表于 2017-04-12 11:29 我也是这样包的,,,再给你推荐一个吃法,,没包完的糯米馅,你可以搓成团,沾点面粉糊,,油锅一炸,,就是糯米鸡了,,超好吃

这个可以有!下次做馅子多做一点!这次皮光馅光 没有剩的

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