jugsb发表于 2018-01-14 14:43 第一次把水做好就行,以后每次下食材时给盐、注意不见油不见生水就可以了。纯净水、盐、姜片蒜头,少许干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶,煮开后自然放凉,倒入清洁好的坛子里,然后放入想泡的食材。前几次泡的时间稍 ...
蒜头抛时间唱了不会变绿吗
jugsb发表于 2018-01-14 14:43 第一次把水做好就行,以后每次下食材时给盐、注意不见油不见生水就可以了。纯净水、盐、姜片蒜头,少许干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶,煮开后自然放凉,倒入清洁好的坛子里,然后放入想泡的食材。前几次泡的时间稍 ...
蒜头抛时间唱了不会变绿吗
蔓城之沫发表于 2018-01-18 08:04 蒜头抛时间唱了不会变绿吗
时间长了,几乎看不见蒜头了
jugsb发表于 2018-01-18 08:15 时间长了,几乎看不见蒜头了
不会吧,那不是都烂水里了,水不臭不苦吗
蔓城之沫发表于 2018-01-18 09:19 不会吧,那不是都烂水里了,水不臭不苦吗
有盐,不会滴
我喜欢吃泡菜
jugsb发表于 2018-01-18 10:24 有盐,不会滴
我有盐怎么都绿了
蔓城之沫发表于 2018-01-18 12:02 我有盐怎么都绿了
盐少了吧
那每次泡豆角洗完一定要晾干才能入坛吧?不然也会有生水
yoyowb发表于 2018-01-18 17:06 那每次泡豆角洗完一定要晾干才能入坛吧?不然也会有生水
是的
jugsb发表于 2018-01-18 12:53 盐少了吧
要放很多盐吗
蔓城之沫发表于 2018-01-18 17:49 要放很多盐吗
要感觉到咸,就对了
酸爽可口撒
为什么我的豆角泡烂了呢?
时间长了?豆角没选好?水坏了?
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