美味厨房
sha1987 得意大咖
雪儿爱吃雪糕发表于 2018-01-30 11:51 过年的节奏!

是啊,都是肉

sha1987 得意大咖
你真没意思发表于 2018-01-31 10:20 肥肠怎么弄的,不洗干净吗

超市买的洗好的,冻成冰了

sha1987 得意大咖
dj宝宝发表于 2018-02-01 19:20 求卤牛肉配方

卤料老公配的,就放了花椒,桂皮,香叶,八角,一样放一点

sha1987 得意大咖
天在龙飞发表于 2018-02-01 20:52 说说具体做法

先烧一大锅冷水,再把肉放冷水里,去水,煮大概20分钟,捞起来,猪肉和牛肉分开去水,煮的白沫用勺子舀起来,卤料老公配的,就放了花椒,桂皮,香叶,八角,一样放一点,再把去了水的肉放进去卤4-5个小时,中间翻动一下

城市蚂蚁 大学三年级

其实做美食也是种享受

天在龙飞 得意号
sha1987发表于 2018-02-02 16:38 先烧一大锅冷水,再把肉放冷水里,去水,煮大概20分钟,捞起来,猪肉和牛肉分开去水,煮的白沫用勺子舀起来,卤料老公配的,就放了花椒,桂皮,香叶,八角,一样放一点,再把去了水的肉放进去卤4-5个小时, ...

好的,谢谢

晴~瘦 大学三年级

哇,好好吃。

周妈的礼物 大学四年级

鸡爪子怎么卤?

ni19681028 大学二年级

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