早些年前罗莎蛋糕在武汉市还是有口皆碑的,为什么这些就沉淀下去了?我今天来告诉你们原因吧!
2.20在汉阳腰路堤店(中百仓储对面)订了一个6寸的兔子蛋糕,第二天到店提货时生日蛋糕跟之前订蛋糕图片的出入太大了。
请直接看视频里的,兔子的耳朵的长度跟图片完全不一致,第二张照片放在柜子里面时兔子左耳朵还是歪的?兔耳朵里面跟蝴蝶结有色差我还能接受)。兔子脸上那两个红扑扑的圆形还有三角形的鼻子怎么都跑到其他地方上去了??明白人一眼就知道是怎么回事吧!就是放在店内的展示冷柜没有开启,放在里面的蛋糕表面融化了!脸上的圆片跟鼻子从蛋糕正中间融化后,流下来产生的那条白色痕迹!
大家买生日蛋糕时,店员都是从冷柜里取出来,并提醒顾客蛋糕拿回家后如果不是马上吃就一定要放在冰箱冷藏对不对?!!这家罗莎蛋糕店里就穷得连冷藏柜都舍不开!!才造成蛋糕融化了!
跟店员描述半天,硬是请她自己认真看了,她才明白过来。转身跟她店长打电话,店长的意见是:打个9折算了!9折?你开玩笑吗?我说这不可能的,要么重新做一个,店员说现在过年期间放假没时间做,要不跟我从其他地方调货,可是其他店都没有这款的现货。退款?退了我现在到哪里去再买一个?时间也来不及啊!
那我怎么办?什么叫生日蛋糕?生日当天吃的食物,你弄成这个样子?吃?吃当然是没问题!但是我花的钱买的生日蛋糕,这看得下去?你们卖的生日蛋糕就是卖外观卖蛋糕的颜值!一般蛋糕做这个样你卖得出去?更何况是生日蛋糕!
在店里纠结了四十多分钟,中午家人还在跟着我拿蛋糕回家,无奈之下我只能硬着头皮先把这个恶心的带回家,我没有接受打9折的条件。果然回到家后得到了大家一致的认可:恶心!
当时在店内问了这个店长的手机,拿蛋糕回家的路上一直跟她电话一直占线,饭后下午两点多继续打直接变成无法接通了。我换了一个手机打过去一打就通,通了那人就说话了!呵呵呵呵,你们懂的。我跟那个店长说我要求重新做一个并加了她的微信,把蛋糕的图片发给她看,她亲眼看到了也就没再辩解什么。承诺两小时后重新做一个送来。
第五张图片是重新送来的,还是订货图片存在很大的差异!至少保存方式正确没有融化。Z后一张图是我跟那个店长反馈的意见,有什么用!
这么差的制作流程、这么差的服务体验、这么差的管理体制!连冷柜都不开启真不确定食品安全方面能确保。罗莎蛋糕的市场份额下滑跟产品质量落后跟这些都是分不开的!