美味厨房
江城潮爸 得意大咖
临海览月发表于 2018-03-17 20:52 家人太幸福了

也祝您和家人幸福甜蜜

江城潮爸 得意大咖
武汉的胸毛发表于 2018-03-17 19:48 想吃

周末愉快

江城潮爸 得意大咖
sopo发表于 2018-03-17 19:59 口水啊

周末愉快

枫叶兰花 高中三年级

美食家

江城潮爸 得意大咖
枫叶兰花发表于 2018-03-18 11:38 美食家

您过奖啦,周末愉快

琳琳她爸 大学三年级

我卤的牛肉一切就散架了,怎么回事呢?

江城潮爸 得意大咖
琳琳她爸发表于 2018-03-18 14:11 我卤的牛肉一切就散架了,怎么回事呢?

1 冷了再切,2 要横纹切,3 有可能您把牛肉卤的太久了,太软烂了

琳琳她爸 大学三年级
江城潮爸发表于 2018-03-18 14:59 1 冷了再切,2 要横纹切,3 有可能您把牛肉卤的太久了,太软烂了

你说的这些我都注意了,还是散的。牛肉卤好后不紧实,不是腱子肉哦

江城潮爸 得意大咖
琳琳她爸发表于 2018-03-18 15:28 你说的这些我都注意了,还是散的。牛肉卤好后不紧实,不是腱子肉哦

有没有可能是牛肉自身品质不太好,或者你把它用保鲜膜卷起来,放冰箱冷藏一会儿再切切看

TT520、 超级意粉

不错哟。

薇鸿 小学五年级

潮爸,排骨看上去肥瘦相间,为啥我买的排骨都是死瘦肉……

越简单越快乐 大学一年级

这个牛肉看起来超级好吃😋

江城潮爸 得意大咖
TT520、发表于 2018-03-19 02:03 不错哟。

🤝🤝🤝

江城潮爸 得意大咖
薇鸿发表于 2018-03-19 10:28 潮爸,排骨看上去肥瘦相间,为啥我买的排骨都是死瘦肉……

一定要挑肋排才行

江城潮爸 得意大咖
越简单越快乐发表于 2018-03-19 10:55 这个牛肉看起来超级好吃😋

午餐愉快噢

猪猪佩琪 小学五年级

看的都饿了

smy1129 硕士一年级

排骨则你们能做到熟了但不才?我家的排骨除非先压力锅压 ,要不就像柴,咬不动。小孩嚼一下就吐出来

江城潮爸 得意大咖
smy1129发表于 2018-03-19 16:10 排骨则你们能做到熟了但不才?我家的排骨除非先压力锅压 ,要不就像柴,咬不动。小孩嚼一下就吐出来

下次你按我的方法烧排骨试试,保证软烂适中

wewe2angle 硕士三年级

分泌口水了......

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