好吃的小龙虾自己做！老公的独创【虾扯蛋】

忘了我们的另一个主角，蛋！

去年、前年，都是用的土鸡蛋，想入味一点，提前先卤一下备用。我们的天爸今年又奇思妙想改用鹌鹑蛋。蛋小可以更入味，所以只用提前煮熟就可以，敲碎备用！

配料：大料（只有天爸知道）、大葱、生姜、大蒜、豆瓣酱、料酒、冰糖、十三香、啤酒，尖椒

开火，放油，放大料

爆香，放虾，翻炒，放料酒

放鹌鹑蛋

翻炒

加啤酒，两罐，漠过虾为宜

加大葱

十三香

冰糖

盖上锅盖大火煮

出锅

完胜什么亮什么肥什么厘什么虾

好吃

我又开始对虾充满热情了……

洗虾可以用电动牙刷，洗的相当干净，为什么蛋不去壳，不脏吗。

提前清洗干净啊，去壳不好吃吧，就跟卤鸡蛋一样，剥壳卤不好吃

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现在不是有清水虾吗

觉得带壳更有味道，不知道啥原理

虾子饱满吗？

还可以～

还是买清水虾吧，比这干净多了

真棒，

我要学啊

这个虾是老虾，没有清水虾好吃，清水虾现在也多肉，这种虾一般都长了很久，所以很脏，很难洗。

洗马桶的刷子

亲口味好重啊

你才重口味吧，拿这个刷子洗

超市专门买的厨房用刷子好不啦