鸡蛋煮熟,过凉水,剥壳,花刀。
另起一锅,倒入一罐啤酒,放卤料,两勺生抽,两勺蚝油,一勺老抽,一勺糖,看味道再加盐,慢慢煮,表面颜色变了,泡一泡卤汁,鸡蛋很入味。另外做了抖音鸡爪,没想象中的那么好吃,下次试试泡脚爪。
鸡蛋煮熟,过凉水,剥壳,花刀。
另起一锅,倒入一罐啤酒,放卤料,两勺生抽,两勺蚝油,一勺老抽,一勺糖,看味道再加盐,慢慢煮,表面颜色变了,泡一泡卤汁,鸡蛋很入味。另外做了抖音鸡爪,没想象中的那么好吃,下次试试泡脚爪。
卤鸡蛋我每次都失败
好厉害啊,看着很好吃的样子
家里老人不吃鸡蛋,做多了又吃不了,做少了又不想下锅煮, 只能看看了
锅里要放香叶八角桂皮哈…写掉了
新叶52011发表于 2018-05-16 15:25 家里老人不吃鸡蛋,做多了又吃不了,做少了又不想下锅煮, 只能看看了
一锅煮十个,吃不完冻起来
媛媛VS发表于 2018-05-16 15:03 卤鸡蛋我每次都失败
试试这个,真心好
看起来就很入味
多的卤蛋放冰箱么?
下次试试
看到好好吃
卤料自己配的还是买的呢
收藏,下次试试
泡脚脚脚脚脚爪
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看着就想吃
网红鸡爪我两年前就做过,很好吃呢,没想到现在火了。你的鸡爪看颜色没有做到位呢,应该是调料没配好
还没卤过鸡蛋呢
卤菜,大家都喜欢
看着不错
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