按照广东古法做的，味道相当之美，流程相当之繁琐，真的很繁琐，所以这个晚上就不写菜谱了
今天搭配这个鸽子，腌制的时候，老婆让我用了一点珍藏的接近三十的年老陈皮，十几万一斤的老陈皮啊，那个心疼
中午吃乳鸽！
107回复
阅读 4073
按照广东古法做的，味道相当之美，流程相当之繁琐，真的很繁琐，所以这个晚上就不写菜谱了
今天搭配这个鸽子，腌制的时候，老婆让我用了一点珍藏的接近三十的年老陈皮，十几万一斤的老陈皮啊，那个心疼
今天午餐花了很多时间
入伏了，大家多保重
美味
在高铁上的我看的口水流
正在吃外卖的飘过。。。
我之前也做过，按照“下厨房”的方子
我怎么就不喜欢陈皮的味，可能没遇到好的陈皮吧。
我觉得我只会做鸽子炖汤，冬瓜的酱油今天是不是稍微下重了点？俺今天烧苦瓜酱油也下重了，重的都不好意思发图
厉害
我都是在外面才吃到这个
美丽的新疆发表于 2018-07-17 12:19 美味
好久不见
唔哩嘛哩个空发表于 2018-07-17 12:22 在高铁上的我看的口水流
去哪里耍？
荔汁发表于 2018-07-17 12:24 正在吃外卖的飘过。。。
天气热，多保重啊
老婆说的话就是圣旨！你敢不听？
鸽子光处理就很麻烦，更何况还要烹饪入味的好吃，潮爸厉害
loveMr.Lai发表于 2018-07-17 12:24 我之前也做过，按照“下厨房”的方子
做的漂亮
烤出来的吧？
小慧慧发表于 2018-07-17 12:24 我怎么就不喜欢陈皮的味，可能没遇到好的陈皮吧。
老陈皮可是好东西啊
奔跑的罗拉发表于 2018-07-17 12:34 我觉得我只会做鸽子炖汤，冬瓜的酱油今天是不是稍微下重了点？俺今天烧苦瓜酱油也下重了，重的都不好意思发图
鸽子炖汤也挺好，营养吸收会更好。冬瓜这个我很自信，从小就会这道菜老抽几滴就够了，其他味道靠生抽和糖来调，我以前记得还写过菜谱呢
蔓城之沫发表于 2018-07-17 12:35 厉害
女王黄小姐发表于 2018-07-17 12:38 我都是在外面才吃到这个
外面一般都是烤乳鸽或者卤乳鸽，我这个不是这种做法
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
