牛骨萝卜汤，就得慢慢熬
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jugsb
博士后
历时四个小时
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萌萌的妈妈
硕士一年级
夸你
nymph1984
大学四年级
萝卜看着好水灵
zhou1189
初中一年级
zsytd
初中二年级
我个人觉得红皮或者青头的更适合烧，煨汤我还是喜欢用这种白的
味顶记许
硕士二年级
成品啥样
jugsb
博士后
天在龙飞
得意号
这个得小火慢慢炖
echopeng
硕士三年级
求详细教程
jugsb
博士后
echopeng 1，骨头放冷水里浸泡，期间换几次水；
2，骨头和水一起下锅，煮开后捞出血沫（原汤不倒）；
3，沙罐里给大料、姜片、料酒，倒入刚才处理后的骨头和汤，大火烧开后改小火熬3个小时；
4，倒入准备好的萝卜，大火烧开后关火焖。
wushuangvol
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