买回来的新鲜大虾。去头,去虾线。清洗干净以后,生抽,料酒,生姜,生粉,胡椒粉,盐腌制半小时。锅里倒时量的油。生姜,花椒,干辣椒。煸香了以后。把配置淹好的虾放在锅炒出水分。放点老抽,白糖,加水把虾球淹没。大火烧。中火慢炖。将水炒干收汁。
买回来的新鲜大虾。去头,去虾线。清洗干净以后,生抽,料酒,生姜,生粉,胡椒粉,盐腌制半小时。锅里倒时量的油。生姜,花椒,干辣椒。煸香了以后。把配置淹好的虾放在锅炒出水分。放点老抽,白糖,加水把虾球淹没。大火烧。中火慢炖。将水炒干收汁。
勤快人齐老师发表于 2019-06-29 14:54 买回来的新鲜大虾。去头,去虾线。清洗干净以后,生抽,料酒,生姜,生粉,胡椒粉,盐腌制半小时。锅里倒时量的油。生姜,花椒,干辣椒。煸香了以后。把配置淹好的虾放在锅炒出水分。放点老抽,白糖,加水把虾球淹 ...
请问,烧鳝鱼的时候,水不用蛮多,少许就够了吧!
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这个怎么做
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好吃
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