想吃却不会做？---不存在的!

对了，就是这人人会做的电饭煲焖鸡腿！

乌妈今天准备的食材有：

大鸡腿 3个

鸡翅根 8个

花茹 8朵

蒜瓣 10个

小葱、姜片若干

1）鸡腿洗净，在多肉位置打上花刀，方便入味；

2）生抽3勺，

老抽、蚝油、料酒各1勺，

盐、白砂糖、白胡椒粉适量；

3）充分拌匀，蒙上保鲜膜，放冰箱腌制30~60分钟；

4）花菇切十字刀，与姜、蒜、葱垫在锅底；

5）铺上大小鸡腿，原有调料里加小半碗清水，倒进锅里；

6）按下“煮饭”键，有的电饭煲是快煮20分钟，那么，到煮饭完成的时候，要开盖翻动一下大小鸡腿，再按一次“煮饭”键，保证煮够半小时，不然鸡腿不够烂。

如果电饭煲不会自动跳到“煮饭完成”，那需要留意了，煮到25分钟的时候，打开锅盖翻动一下，也防止汤汁少了会粘底。

香喷喷的焖鸡腿就做好啦！浓郁的香气，真让人垂涎欲滴！

忽略乌妈的拍摄水平，厨房光线不太够，实际上，装起盘来很好看，又非常好吃！

下次试一下花菇换成洋葱，白胡椒粉换成黑胡椒碎，不用放老抽，应该是比较西式口味的。唔唔，虽然今天晚上吃得很饱，但还是蛮期待新口味的！