住在六渡桥这一代的人都知道老炎成，是一家专门做牛肉的粉面馆，他们家的生烫系列是我比较喜欢的，也有喜欢吃牛杂和牛骨汤的，那些对于我不吃辣的人 来说，有点困难。
这家店从我上小学的时候就在这了，印象中那时候的牛肉面是三四块钱，现在生烫牛肉面是16块，哈哈，虽然过了很多年，价格涨了不少，但是人们还是很喜欢去他们家吃，环境是相当简陋的，煮面的地方就在旁边的巷子里，门口收银给票，那种菜票就是N多年前的款式，都是以“角”为单位的，那个菜票也算是“古董”了，但是他们还在内部流通，就是他们自己能分得清哪一种菜票对应哪一种类型的面吧。门口收银的爹爹边上还有一个桶，然后用那种复古的小汤勺斟酒，用一次性的小杯子装满递给客人的那种白酒，我以为是白开水。
早上排队的人很多，我上一次去的时候前面那个人可能是比较远的地方特地带人来吃的，边买边跟旁边的人介绍，他们四个人要了四碗牛骨头，四碗牛杂，四碗粉，我觉得一个人吃这么多午饭可以不用吃了，牛骨头比较俏皮，等一锅要一个多小时。
生烫系列就是觉得食材很新鲜，烫几秒就出锅，吃起来比较嫩，然后他们腌制的也比较入味，反正加上那个汤，味道还是很不错的。
看哔哩哔哩里那个肉肉推荐。也跑去吃了一回。。。
老武汉的感觉......
497641688发表于 2021-07-21 16:35 老武汉的感觉......
太老武汉了 哈哈
这家味道有点独有特色，好像三四年没去了，以前南京路上班经常去。现在去汉口吃面粉老婆只去三狗，嫌这家味重
刁角美食么
Fzmailyl发表于 2021-07-22 19:03 这家味道有点独有特色，好像三四年没去了，以前南京路上班经常去。现在去汉口吃面粉老婆只去三狗，嫌这家味重
确实 吃碗之后需要喝蛮多水解渴 然后直到吃午饭
mky发表于 2021-07-22 19:17 刁角美食么
是刁角
这个票就很年代感
夏夜晚風呐发表于 2021-07-22 22:44 这个票就很年代感
就是就是 我小学的时候就没有两角钱的菜了 过早最少都是一块钱
哈哈哈 我原来就是住六渡桥附近 小时候经常在这里过早 说个我的记得最清楚地一次 那应该还是高中的时候 有次克他屋里过早 嫂子正在跟我下粉 一只米奇从台子高头飞快的跑过 嫂子非常灵敏的以迅雷不及掩耳之势 拿起舀汤的勺子 一哈就把米奇拍死了 然后很从容的把米奇拎起来丢了 至于那个勺子以后有没有再用 不得而知
foxgogogo发表于 2021-07-26 10:24 哈哈哈 我原来就是住六渡桥附近 小时候经常在这里过早 说个我的记得最清楚地一次 那应该还是高中的时候 有次克他屋里过早 嫂子正在跟我下粉 一只米奇从台子高头飞快的跑过 嫂子非常灵敏的以迅 ...
哎 避免不了 每次我都是让我老公去买 我自己看那个环境之后就不想吃 味道还是可以 环境确实一言难尽
以前吃过，味道还可以，现在经常买菜路过，改天周末去过早，你知道这家以前晚上做烤鱼串，搬哪里去了吗？
べ幸福的旋律发表于 2021-07-26 15:58 以前吃过，味道还可以，现在经常买菜路过，改天周末去过早，你知道这家以前晚上做烤鱼串，搬哪里去了吗？
这个不知道 原来他们家边上还有炸藕圆炸春卷 超好吃 现在也没做了
三狗的味道不重？又油又咸，牛肉也没有鲜味，不晓得好吃的点在哪
锦上添花的丫丫发表于 2021-07-26 16:39 这个不知道 原来他们家边上还有炸藕圆炸春卷 超好吃 现在也没做了
是的，我以前也经常去吃炸藕园子，春卷
べ幸福的旋律发表于 2021-07-26 22:14 是的，我以前也经常去吃炸藕园子，春卷
想念那个藕圆蘸酱的味道
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