美味厨房

深夜不睡觉,来吃泡菜煎饼啊!!!!更新过程,贴士!

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Z近爱上韩剧,好奇着泡菜煎饼为何让韩国人着迷!

闲来没事儿,DIY!

今天的成果!

一杯柠檬茶,一份泡菜煎饼

看似不搭的异国风情被我混搭着!

贴士:

1.泡菜买回来,要切碎,口感才好!调面糊时候可以把泡菜水也加进去,味道更浓!

2.为了方便肉末容易熟,可以先将肉末调味爆熟再加入面糊!

调肉馅的时候可以加入适量耗油,口感更好哦!这是看"有营主妇"学到的啊!

3.由于泡菜盐分很重,所以面糊中加按个人口味加入少许胡椒,鸡精即可!

4.煎饼时候可以等油锅烧至4成熟时关火,倒入面糊,这样比较好掌握饼皮厚薄!

5,调味料可以更好用每个人口味不同适当添加葱,香菜.....!

偶不吃葱,没放,所以不聪明!呵呵呵!

本帖Z后由 草草 于 2009-11-10 02:29 编辑 ]

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爽爽的洁 硕士三年级
周心心 博士一年级

好像很好吃的样子哎

草草 大学四年级

sf这么快就被你这个睡不着的占啦!

爽爽的洁 硕士三年级

当然,我帅呆了,

草草 大学四年级

还不错!酸酸辣辣的!

操作简单!

大家有兴趣上过程啊!

爽爽的洁 硕士三年级

如果不麻烦亲的话,就上吧~

草草 大学四年级

呵呵 !是啊!是啊!

海派是不是只出了一集啊?

爽爽的洁 硕士三年级

2.集啦,每个星期一凌晨1点更新吧,

非来非去 硕士二年级

哇,教哈子么昂做啊。。。

好我刚吃了碗打包滴泰皇炒饭哦,要不就欠死啦。。。。HOHO

我还是幸福宝宝 博士二年级

我来找你的 哈哈 我喝的藕汤

哈哈

往事只能回味 大学三年级

半夜的又来欠我们.

草草 大学四年级

这晚还有泰皇炒饭吃啊!我也想吃了!

☆Vivi★ 大学四年级

哪里有那种泡菜卖啊

草草 大学四年级

这个杯子本来我有两个的!不过弄破了一个,我就把另一个也用啦!不然可以送你列!

草草 大学四年级

这个泡菜就是在超市里那种专门卖凉拌菜的地方买的!回来自己切碎!

爽爽的洁 硕士三年级

哇噢,没关系,你人好好噢,你的心意我领啦,谢谢,哈哈,

茜。 硕士一年级

看來深夜睡不著滴不少,,

我也稀飯那個杯子的說~.

爽爽的洁 硕士三年级

我再来岔一句,看图图,感觉,楼主家的房子,超舒服的..

草草 大学四年级

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