鸭翅:
鸭翅先用卤水卤制七分熟(一次可以做多点,卤好后切块放冰箱,吃多少拿多少)
卤水:生抽,老抽,香叶,橘皮,八角,茴香,耗油(让鸭翅色泽鲜亮的秘诀喔)
回锅:油,红葱头,九层塔,生姜,干贝汁,青柠檬汁,青红椒,五香粉。
蒜香猪排:
猪扒拍松
腌制原料:少许盐,洋葱,生姜,黑胡椒,少许耗油,蒜末
猪扒两面抹腌料,放冰箱腌制入味(至少一个小时)
拍掉腌料,裹蛋液,面包糠,反复裹两次。
入油锅炸两次(第二次让猪扒酥脆)。
放吸油纸上吸走多于的油,用厨房剪剪成长条。
鸭翅:
鸭翅先用卤水卤制七分熟(一次可以做多点,卤好后切块放冰箱,吃多少拿多少)
卤水:生抽,老抽,香叶,橘皮,八角,茴香,耗油(让鸭翅色泽鲜亮的秘诀喔)
回锅:油,红葱头,九层塔,生姜,干贝汁,青柠檬汁,青红椒,五香粉。
蒜香猪排:
猪扒拍松
腌制原料:少许盐,洋葱,生姜,黑胡椒,少许耗油,蒜末
猪扒两面抹腌料,放冰箱腌制入味(至少一个小时)
拍掉腌料,裹蛋液,面包糠,反复裹两次。
入油锅炸两次(第二次让猪扒酥脆)。
放吸油纸上吸走多于的油,用厨房剪剪成长条。
美味
内容被自动屏蔽
内容被自动屏蔽
第一个菜有没有做法?看着好诱人呀,看得我都饿了
不停吞口水 都是我爱吃的
看得我肚子咕咕乱叫!!!!!!!!5555..
好想恰啊~~~~
好吃好吃。激起了我的食欲!
内容被自动屏蔽
好好看啊,上详细做法吧LZ
LZ太有才了吧。。。我要鸭翅的做法。
这个点 看到我肚子都饿了
铜锣烧怎么做啊?你做的菜都好漂亮啊
这个鸭肉真舒服啊。。。
口水不争气瞎流
流口水了~~~铜锣烧是怎么做的呢 求方法 ~~
挖··································喜欢鸭翅膀············
还有那个猪扒···
求做法!!
看到了····
我好想吃哦
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065