美味厨房
伞伞 硕士二年级

看到就想吃热干面啦~

mabel.feng 小学二年级
会飞的小毛猪

谢啦谢啦!

minnow 初中三年级

调料正宗就是好吃!外面的调料都不如家里的

薄荷叶子 大学一年级

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yesxiao 高中三年级
会飞的小毛猪

好烦啊!!!晚上没吃饱~~~看到了你的热干面~~~~

cjly 大学一年级

看到我口水瞎流

cjly 大学一年级

看到我瞎流口水

会飞的小毛猪 硕士二年级
enya发表于 2011-6-13 20:04 没有放酱油

呵呵,放了。猪从来不吃那种太红的酱油

悬崖边的树 大学三年级

今天发现菜场旁边专门磨黑芝麻的也有芝麻酱卖,赶紧买了一瓶,改天按你的说法做热干面吃

会飞的小毛猪 硕士二年级
shupanshupan发表于 2011-6-13 16:46 回复 会飞的小毛猪 的帖子mm,看着你的面真有食欲额。。能算个泡菜做法和芝麻酱做法给我吗?越详细越好呢 ...

泡菜呢,先要做泡椒。新鲜的红辣椒洗干净,切碎以后用生姜,盐泡好。

做泡菜的时候,可以加萝卜或者包菜梗进去,一般2,3天就可以吃了。

芝麻酱可以买现磨的,或者超市瓶装的都可以,加点面汤水调一下就可以啦

shupanshupan 高中一年级
会飞的小毛猪

谢谢啦。再请教下。是先做好泡椒再放萝卜还是。。?泡菜水有什么讲究吗?就放姜和盐就可以了吗?

会飞的小毛猪 硕士二年级
shupanshupan发表于 2011-6-14 18:13 回复 会飞的小毛猪 的帖子谢谢啦。再请教下。是先做好泡椒再放萝卜还是。。?泡菜水有什么讲究吗?就放姜 ...

先做好泡椒再放萝卜。不过放了萝卜以后泡椒味道就没有那么好了,就不能单独用了。

不用加水,蔬菜自己会出水的。

配料就放姜,喜欢的话加点花椒也可以的

shupanshupan 高中一年级
会飞的小毛猪

明白了,就把切好的辣椒和姜盐放入瓶中就可以了,不用加水。、、

兰羽sunny 博士后

喵啊啊 这么好的猪上哪去找哇

会飞的小毛猪 硕士二年级
兰羽sunny发表于 2011-6-14 19:40 喵啊啊 这么好的猪上哪去找哇

猫,猪还以为你不来了呢。。。

兰羽sunny 博士后
会飞的小毛猪 硕士二年级
终身美丽。 硕士二年级

酱和味噌汤怎么做呢

·Funnist 高中三年级

芝麻酱怎么调阿 0 0.

Shirley﹏﹑ 硕士一年级

看到好想吃..

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